Madártej édesítővel és mikróban készült habbal
Én is szeretem a madártejet, mint az egész család...de most édesítővel is elkészítettem és kipróbáltam a mikróban a habot elkészíteni.. #csaladirecept
Madártej édesítővel és mikróban készült habbal
-
Hangucika Gimbiya“Nagyon finom 😍😍😍😍” -
Anna Pataki“💪🏼” -
Csernánczki Lilla“Köszönöm a receptet, nagyon jól sikerült már elsőre is! A hab a mikróban gyorsan kész van, máskor is így fogom csinálni! :) Nekünk kicsit soknak tűnt az édesítő, legközelebb csökkentem kicsit a mennyiséget, ettől függetlenül viszont tökéletes a recept!”
Én is szeretem a madártejet, mint az egész család...de most édesítővel is elkészítettem és kipróbáltam a mikróban a habot elkészíteni.. #csaladirecept
Elkészítés
- 1
A tejet feltesszük forralni. A tojásokat szétválasztjuk..
- 2
A tojássárgákat kikeverjük az édesítővel és a kikapart vaníliarudat is hozzáadjuk. Mikor felforrt a tejünk, a kikevert tojássárgákhoz öntünk egy keveset a meleg tejből és jól elkeverjük,hogy nehogy összekapja... majd lassan a maradékot is hozzáöntjük a forró tejhez.Habverővel, folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük.
- 3
A tojásfehérjét keményre felverjük..majd egy tányérra kb. 10 evőkanállal halmozunk..1000 wattra a mikróba 40 mp-re betesszük...és készen is van a madártej habja...nagyon gyorsan elkészül így..
- 4
Mikor készen vannak a habok is, rárakjuk a madártejre..és jól lehűtjük..majd tálaljuk...
Hasonló receptek
-
Glutén-, tej- és cukormentes madártej, mikróban készült habbal Glutén-, tej- és cukormentes madártej, mikróban készült habbal
Ez a mikróban készült hab hatalmas találmány bárkinek is jutott eszébe először. Évek óta csak így készítem. Ez a habos módszer gyönyörű torták díszítéséhez is tökéletes, egész apró habcsók csodák kerülhetnek ki a mikróból.
-
Madártej - mikróban készült habbal Madártej - mikróban készült habbal
A madártej, ami soha nem megy ki a divatból! A mikróban nagyon egyszerűen el lehet készíteni a habot. :)
-
Madártej Madártej
Valószínű ha a nagymamám olvasná ezt a receptet, nem lenne rám büszke, mivel én mikróban készítem a habot. :) Sok sok sikertelen próbálkozás után, miután a madaraim laposak maradtak, kipróbáltam így is és tökéletesre sikerült. Természetesen ez csak egy ötlet, hátha valakinek segítség lesz! :)Én a kicsit sűrűbb állagú madártejet kedvelem, ellenkező esetben a tojás mennyiségét lehet csökkenteni, vagy a tejét növelni.
-
-
Madártej (eritrittel) Madártej (eritrittel)
Imádjuk a madártejet, de sajnos ez sem egy diétás desszert. Viszont így némileg bátrabban merem kanalazni, mint a hagyományos verziót. :)
-
Madártej kocka 🧈 Madártej kocka 🧈
Aki szereti a madártejet, annak mindenképp javasolnám az alábbi recept kipróbálását. 😉 Azonban ha csak a kíváncsiság vezérel, mint engem is, akkor is kifogástalan végeredményt érhetünk ez ezzel az egyszerű, gyors recepttel. 👍
-
Almás habos krémes (édesítővel) Almás habos krémes (édesítővel)
Nagyon finom habos krémmel készült. Az egész család imádja.#aranykoteny23
-
Madártej 🐦 Madártej 🐦
Anyukám nagyon tud főzni, az tény.. és az is tény, hogy ezáltal nagyon kritikus szemmel nézi a "kotyvasztásaimat". DE! Ezt a madártejet, amit főztem, még ő is megdicsérte. 😎#csaladirecept
-
Madártej gm, lm Madártej gm, lm
Emma lebetegedett, már mindent megpróbáltunk, hogy valamit egyen. De ha már a nuggets sültkrumpli páros is alig megturkálva tér vissza a konyhába akkor ott tényleg gond van... Majd esdeklőn rám néz és azt mondja: anya úgy megenném a madártejet. Még szép, hogy kapott madártejet. 😉
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek