Usus Kentang Pedasss Manis
Cara Membuat
- 1
Rebus Usus dengan diberi garam. Setelah mendidih dan dirasa cukup matang/empuk tiriskan lalu siram dengan air dingin. Setelah itu potong2 usus dan kentang sesuai selera.
- 2
Blender/Uleg bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri). - Potong2 tomat, daun bawang & seledri. - Geprek sereh, lengkuas & jahe.
- 3
Siapkan wajan dan beri minyak sayur secukupnya, biarkan panas lalu tumis bumbu halus sampai harum masukkan sereh, lengkuas, daun salam, dan jahe. Setelah harum tambahkan air secukupnya, lalu masukkan kentang & usus, tunggu beberapa saat masukkan daun bawang, seledri &tomat. Beri garam, gula, penyedap rasa, kecap sambil diaduk rata dan biarkan sampai airnya surut.
- 4
Koreksi rasa. Dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Usus Pedas Manis Usus Pedas Manis
Mau makan banyak tp hemat bisa cobain resep ini mom, lumayan utk hemat selama #dirumahaja. Aku gam suka makan usus, tp ngeliat usus dipasar banyak banget dan murah jadi penasaran buat ngolahnya. Kebetulan temen suka bangeeeet, ternyata dimasak begini enak loo, sedap juga dan ususnya gak kerasa hanyir karena pake bumbu begini 👌
-
Usus Pedas Manis Usus Pedas Manis
Kapan hari ada temen kantor bawa bekal ini trus kucobain lah kok enak banget. Jadilah kuminta resepnya ternyata dia recook dari youtube "Dapur Sederhana", akhirnya aku coba recook juga dan jadi deh, disimpan disini biar ga susah carinya hihi cobain yuk.
-
Usus Pedas Manis Usus Pedas Manis
Ini menu usus pertama kali yang di bikin, krn lagi di kota rantau dan pengen usus alhasil coba-coba masak deh 😬 Untuk ukuran rasa hasil masakan pertama kali sih not bad lah yaa masih bisa di makan kok walau belum sempurna 😝
-
-
Usus Pedas Manis Usus Pedas Manis
Request misua pengen di masakin usus pedas. Berhubung saya gak begitu suka pedas jd di masak usus pedas manis aja 😂
-
Usus Pedas Manis Usus Pedas Manis
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi
-
-
Usus Pedas Manis Usus Pedas Manis
Ini masakan favorite, temen2 dan keluarga senang semua kalau aku masak ini xixi
-
Usus Pedas Manis Usus Pedas Manis
Dulu pas merantau sering banget jajan warteg pake lauk u s u s, trus tetiba mellow nostalgia jaman dahulu kala inget u s u s warteg. Akhirnya pas di pasar nemu usus langsung cuss beli. Ternyataa rasanya lumayan sama kek yang di warteg bedanya ga pake dijudesin sama mba mba penjualnya 😂. Mohon maaf itu fotonya ga meyakinkan jadi kek ul*t gitu, emang ga ahli yang moto tapi rasanyaa endolitaa kok
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar