Perkedel Kentang

Mia Wulandari
Mia Wulandari @cook_15812499
Tanjung Jabung Barat, Jambi

Kali ini benar-benar perkedel kentang ya, Bun.. Yuk, disimak..
#5reseppertamaku

Perkedel Kentang

10 orang berencana membuat resep ini

Kali ini benar-benar perkedel kentang ya, Bun.. Yuk, disimak..
#5reseppertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdmbawang putih halus
  5. 1 1/2 sdmbawang merah halus
  6. 1 batangdaun bawang (iris kecil)
  7. 2 batangdaun seledri (iris kecil)
  8. 1 bungkusLadaku
  9. Secukupnyagaram
  10. SecukupnyaRoyco
  11. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit kentang, kemudian cuci dengan air bersih.

  2. 2

    Rebus kentang hingga tampak lembut, kemudian tiriskan hingga dingin.

  3. 3

    Sambil menunggu kentang dingin, campur rata tepung terigu dan telur.

  4. 4

    Siapkan semua bahan yang ada.

  5. 5

    Haluskan kentang, tambahkan bawang merput, daun bawang, daun seledri, Ladaku, garam dan Royco. Aduk hingga rata.

  6. 6

    Bentuk adonan kentang bulat panjang pipih. Lakukan hingga adonan habis.

  7. 7

    Celupkan adonan kentang ke dalam adonan tepung dan telur tadi.

  8. 8

    Goreng hingga kuning kecoklatan.

  9. 9

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mia Wulandari
Mia Wulandari @cook_15812499
pada
Tanjung Jabung Barat, Jambi
A wife and a happy mother. Because happiness is as beautiful as you are grateful.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa