Kerang Hijau Bumbu Lodeh

Maulin Oin
Maulin Oin @cook_16129039

Kerang Hijau Bumbu Lodeh

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gKerang hijau kupas
  2. 1 buahTerong ungu (iris & goreng)
  3. 4 siungBawang merah
  4. 2 siungBawang putih
  5. 1/2 bungkusBumbu lodeh instant
  6. 1 buahCabe Merah
  7. 1 tangkaiDaun bawang
  8. 1/2 gelasSantan kental
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah & bawang putih yang sudah di iris.

  2. 2

    Masukan kerang yg telah dicuci bersih, masak sampai matang.

  3. 3

    Masukan bumbu lodeh instant, terong yang telah di goreng, aduk rata.

  4. 4

    Masukan santan, garam, gula, aduk dan masak sampai matang. Tambahkan daun bawang dan cabe merah yg telah di iris-iris. Koreksi rasa & hidangkan.

  5. 5

    Koreksi rasa & hidangkan.

  6. 6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maulin Oin
Maulin Oin @cook_16129039
pada

Komentar

Resep Serupa