Sop iga sapi kuah bening
pak suami lg gak enak badan,nahh supaya makannya tetep semangattt ibuk koki masakin sop yg bumbunya pake rempah2 jd selain gurih,pas dimakan jg berasa hangat deh... endeuuusss bgt!
Sop iga sapi kuah bening
-
Amalia Putri“Setor recook nya... Terimakasih seger rasanya” -
Maimunah“Makasi resepnya bunda,,, enakkkk cocok buat buka puasa :)” -
Dwi Ani Pangastuti“Enyaakk resepnya😋...Terima kasih yach Ibuk Sultan🤗” -
Rini Chorida“Kuahnya seger...dan berbau wangi...karena banyak rempah2nya..” -
Yanny Faryani“Enak.... makasih buat resep nya” -
Fandye Langie“Terimakasih ya mba resepnya, seger buat buka puasa”
pak suami lg gak enak badan,nahh supaya makannya tetep semangattt ibuk koki masakin sop yg bumbunya pake rempah2 jd selain gurih,pas dimakan jg berasa hangat deh... endeuuusss bgt!
Cara Membuat
- 1
Didihkan secukupnya air,kemudian rebus iga sapi. krg lebih 10 menit. matikan kompor, angkat lalu tiriskan. Buang airnya krn rebusan awal utk menghilangkan darah dan mengurangi lemak. Lalu rebus kembali iga sapi dgn 2L air sampai iga benar2 empuk.
- 2
Haluskan bumbu halus.
- 3
Siapkan wajan,panaskan margarin. lalu tumis bawang Bombay hingga sisinya menjadi berwarna kecoklatan/agak garing. masukkan bumbu halus tumis sambil diaduk2 sebentar. lalu tambahkan kayu manis+kapolaga+cengkeh. masak bumbu hingga matang.
- 4
Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan iga sapi. aduk2 hingga bumbu tercampur rata. lalu nyalakan kompor,masak hingga mendidih(jika air menyusut,boleh ditambah air lg). masukkan wortel dan kentang. beri garam+gula+kaldu bubuk+lada. koreksi rasa. masukkan kol masak sebentar kemudian tambahkan batang daun bawang. aduk rata,matikan kompor.
- 5
Tata sop iga dalam mangkuk. sajikan bersama nasi hangat dan pelengkapnya.
- 6
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Sop iga sapi kuah bening Sop iga sapi kuah bening
AssalamualaikumHaii semua.. Mommika mau share resep sop iga sapi kuah bening🍲rasanya enak banget gak kalah enak dari ala resto 😃😋 bikinnya gampang banget dan bahannya jg sangat mudah didapatnote : pake api kecil aja pas masak sop nya, supaya kuahnya bening ya, dan gak ada daging yg mbrudul👌😁Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍
-
Sop iga sapi kuah bening Sop iga sapi kuah bening
Masih stok daging idul adha 🤪eeuughhhh manttuullll🤤🤤Source : Diyah kuntari 🤗🙏#kidsfriendly
-
-
Sop iga sapi empuk kuah bening Sop iga sapi empuk kuah bening
Masih edisi daging qurban nih cerita'y bu ibu🤭🤭masih ada sisa daging ddlem kulkas,,cuz eksekusi jadi sop iga sapi yg empukkk bgedd🤤🤤
-
Sop iga kuah bening Sop iga kuah bening
Gak sengaja mau masak sop iga bun tapi lihat di kulkas masih ada tulang iga langsung di eksekusi deh buat suami heheh 😁
-
Sop iga kuah bening Sop iga kuah bening
Di rumah pada sakit, pilihannya sop anget biar sembuh. Yang jarang ke pasar, jadi ke pasar lagi, pagi2 sambil sepedaan 👍
-
Sop iga kuah bening Sop iga kuah bening
Lagi pingin aja bikinny lama gak makan iga sapi hehe
-
Sop iga kuah bening Sop iga kuah bening
Lagi kepingin makan yg segar lihat isi kulkas ada iga... langsung eksekusi aja
-
Sup iga sapi kuah bening Sup iga sapi kuah bening
Masak sop iga ini sat set gak pakai ribet, tp rasanya tetap enak. Alhamdulillah anak jd makannya doyan dan banyak
-
Sop Iga Sapi (kuah bening) Sop Iga Sapi (kuah bening)
Tetiba pengen sop iga , ini seger banget sungguh, masaknya jg gampang, pake bahan & bumbu seadanya 😁
larasati -
Sup iga sapi kuah bening Sup iga sapi kuah bening
Menu makan siang sup iga sapi masak simple ala2 aq,, ❤❤
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)