Cah brokoli saori

Rizki alawiyah
Rizki alawiyah @amri1728

Jadi seorang istri harus pinter2 kreasi in makanan biar suami ga bosen (blm ada momongan).
Ini saya buat untuk bekel sarapan suami di kantor 😊

Cah brokoli saori

12 orang berencana membuat resep ini

Jadi seorang istri harus pinter2 kreasi in makanan biar suami ga bosen (blm ada momongan).
Ini saya buat untuk bekel sarapan suami di kantor 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahbrokoli ukuran sedang (potong pertangkai)
  2. 2cumi asin (seadanya di kulkas)
  3. 15 buahbaso sapi (iris bulat)
  4. 1 buahwortel (iris bulat)
  5. Secukupnyajamur kuping (kalo ga salah itu nama jamurnya 😀)
  6. 1/2bawang bombay
  7. 2 buahbawang merah
  8. 3 buahbawang putih
  9. Secukupnyagula pasir
  10. Secukupnyamasako sapi
  11. 1 bungkussaori tiram
  12. 1 sdmsaori teriyaki
  13. Secukupnyakecap me (bango)
  14. 1 sdmmaizena (larutkan terlebih dahulu dengan sedikit air)
  15. 2 sdmminyak goreng
  16. Secukupnyaair
  17. 1 buahcabe merah (kalo suka pedas boleh di tambah)
  18. Secukupnyamerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih, setelah bawang putih sudah sedikit berwarna cokelat kemudian masukan bawang bombay dan cabe merah

  2. 2

    Masukan brokoli, tumis sekitar 3-5 menit tujuannya agar warna brokoli ijo pekat

  3. 3

    Masukan irisan wortel, jamur, baso, dan cumi oseng oseng sekitar 3 menit

  4. 4

    Masukan air, tunggu sampai 5 menit atau boleh lebih sampai wortel terasa empuk

  5. 5

    Masukan bumbu merica bubuk, gula pasir, masako sapi, saori tiram, saori teriyaki dan kecap. Koreksi rasa

  6. 6

    Terakhir masukan maizena yang telah di larutkan. Tunggu hingga air mendidih.

  7. 7

    Note : untuk brokoli setalah di potong pertangkai masukan ke dalam air yang berisikan garam. Tujuannya agar ulat yang ada d brokoli keluar. Setelah itu tiriskan dan cuci bersih. Sedangkan untuk jamur sebelum di tumis saya rendam dulu dengan air panas sekitar 2 menit.

  8. 8

    Mohon maaf tidak melampirkan foto, saat proses memasak bahan bahan di atas. Di karenakan lupa yang kebangetan 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizki alawiyah
Rizki alawiyah @amri1728
pada

Komentar

Resep Serupa