Kepiting Ala Pangker 😁

Ini cuma kepiting saus padang sihh, Tapi pak suami sangat ingin makan kepiting ini, hanya saja tempat makannya (Pangker) lumayan jauuuh dan ga pernah ada waktu kesana... 😅😅 Ini pertama kalinya aku masak kepiting... Jadi coba2lah masak... Alhamdulillah rasanya sesuai dengan ekspektasi,,, walaupun bentuknya lumayan aneh.. 😂😂 Sebelas dua belaslah sama yg di Pangker...
Sayangnya DIET hari ini dirusak kepiting... 😭😭
Kepiting Ala Pangker 😁
Ini cuma kepiting saus padang sihh, Tapi pak suami sangat ingin makan kepiting ini, hanya saja tempat makannya (Pangker) lumayan jauuuh dan ga pernah ada waktu kesana... 😅😅 Ini pertama kalinya aku masak kepiting... Jadi coba2lah masak... Alhamdulillah rasanya sesuai dengan ekspektasi,,, walaupun bentuknya lumayan aneh.. 😂😂 Sebelas dua belaslah sama yg di Pangker...
Sayangnya DIET hari ini dirusak kepiting... 😭😭
Cara Membuat
- 1
Siram kepiting dengan air panas agar kepiting mati, lalu bersihkan kepiting dengan sikat, setelah bersih sisihkan
- 2
Potong-potong jagung sesuai selera. Panaskan air, beri sedikit garam, kemudian rebus jagung sampai matang. Tiriskan dan sisihkan
- 3
Haluskan dengan blender bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit, tomat, dan kunyit dengan sedikit minyak
- 4
Panaskan wajan, tuang bumbu halus (tak usah ditambah minyak lagi) lalu tumis sampai harum kemudian masukkan bawang bombay, daun bawang yg sudah dipotong2, daun jeruk, daun salam, serai,,, kemudian aduk sampai harum
- 5
Tambahkan sedikit air (+- 1 1/2 gelas) lalu masukkan garam, penyedap, saus tiram, saus sambal, kecap manis, dan aduk sampai rata
- 6
Masukkan kepiting dan jagung yang sudah direbus, aduk sebentar... Lalu tambahkan telur yang sudah dikocok kemudian aduk rata dan biarkan mendidih biar bumbu meresap
- 7
Setelah mendidih dan air menyusut, matikan kompor,,, dan kepiting siap disajikan...
- 8
Selamat menikmati...😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kepiting ala ala 😅 Kepiting ala ala 😅
Lagi pengen masak aja.. Modal 30rb 😘Ingat !! Sy dsini gak pake micinn 😂Shita Adrian
-
Kepiting ala ala Kepiting ala ala
Ceritanya lagi kepengen makan kepiting kayak yang di restoran kekinian jadilah kita masak sendiri alhamdulillah jadii 😄 Desna Putri -
-
-
-
-
Kepiting Kepiting
Late post lagi ceritanya. Simpen resep ma foto ya bu ibu...Ceritanya ne, kepiting dikasih tante. Lumayan gede lah... 2 kepiting cukup buat makan aku, pak misua, sama 2 anakku. Lumayan...irit belanjaan tuk menu pagi hari. Wk wk...Masak versi simpel aja. Pokok mateng, bisa dimakan, enaklah...perut kenyang. Cuci yang bersih kepitingnya, insyaallah...nggak amis. Ibu Dhea Marsya -
Kepiting ala ala saos Padang Kepiting ala ala saos Padang
Beli ditemen tapi bingung mau masak apa,pertama kalinya pula..jadi nyari deh..berhubung gag punya paprika,lombok merah dan hijau pun jadi.. ayu bq -
Kepiting kare Kepiting kare
Seafood salah satu makanan favoriteku.. Weekend saat kumpul bersama istri dan anak tentu saya ingin memanjakan lidah istri dan anak. Alhamdullillah Kepiting menjadi pilihan sebagai bahan dasarnya. Biasa Kepiting saya masak saos padang, gulau, kare, dll.Kedua kalinya istri minta dimasakin keoiting setelah merasakan masakan yang pernah saya olah, bahkan anak saya saja suka dengan menu yang satu ini sampai kuah karenya pun tak terabaikan untuk dicicipi oleh lidah. 😅🤣😂Weekend kali ini saya membuat kepiting kare ala BHP Riau... yuks ikuti saja siapa tahu ada yang mau buat menu masakan buat orang - orang tercinta. BHP Riau
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar