Otak Otak Ikan
Kali ini aku bikin otak otak ikan tanpa telur untuk menu buka puasa , dan ternyata pas di makan enakkkkk banget dan bikin nagih . kebetulan juga otak otak ikan ini makanan kesukaan aku dan keluarga .
Otak Otak Ikan
Kali ini aku bikin otak otak ikan tanpa telur untuk menu buka puasa , dan ternyata pas di makan enakkkkk banget dan bikin nagih . kebetulan juga otak otak ikan ini makanan kesukaan aku dan keluarga .
Cara Membuat
- 1
Haluskan lada, bawang merah dan bawang putih.
- 2
Kemudian ambil ikan giling, masukkan gula, garam, bumbu yang di haluskan, sagu, potongan daun bawang dan terakhir santan sedikit demi sedikit. aduk hingga merata
- 3
Kemudian siapkan daun pisang yg sudah di potong2. ambil sesendok lalu di bungkus dengan daun pisang. kalo aku sih ujung ujungnya pke steples. kalo mau pake lidi jg bisa.
- 4
Siapkan panggangan, setelah panas bisa di panggang dengan api kecil. kalau mau pakai teflon jg gpp. sama aja hasilnya.
- 5
Kalo udah mateng kayak gambar di bawah. otak otaknya siap untuk di sajikan bersama menu buka puasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
03.03.25Becandaan pak suamik, kalau makan otak² ini jadi nambah pinter karena jadi punya 3 otak 😄Oh ya otak² ikan ini hasil recook resep mba @daru_dewi, tengkyu ya mba 🥰Mohon dimaafkan, ada beberapa bahan yang saya ganti karena menyesuaikan kebutuhan saya.Resep aslinya bisa dilihat pada link ini : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15127713#ResepMamaAkmal#PenulisFavoritku#Gas2025#CPBali_PenulisFavoritku2025#CookpadCommunityBali
-
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
Terimakasih atas inspirasinya,sdh lama pengen makan ini tp gk bisa bikin...😁Bgtu ketemu resep ini langsung di cookmark tp baru skrg bikin nya. saya pakai santan kelapa parut yg kental dn bikin stgh resep saja#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru#TantanganLevel2#Cookpad#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id_borneoResep : Dapur_macio
-
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
Kadang beli dipasar kalo pengen, pas digigit kaya sendal, alot banget, kadang dapet juga yang enak tapi tepung doang ikan ga berasa, terus nyoba bikin sekali pertama pake ikan kembung, rasa sih enak cuma jadinya dekil agak item gitu, ini baru buat lg pake ikan tenggiri, pas dimakan nyessss endolitaaaaaaa
-
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
Kemarin buat sate ikan khas bangka, nah krn gk dimasak smua saya simpan separuh didalam kulkas jd tinggal tambah irisan daun bawang dan saya buat otak2 aja bunda, jd deh santapan sarapan pagi hari ini...waaah anak2 lahaap banget bunda makannya🤗 wajib cobaa ya
-
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
Setiap perjalanan dinas ke kota agung (salah satu nama daerah di lampung) pasti pulang nya membawa oleh oleh ini. Teksturnya hampir sama dengan pempek ikan, cuma ini dipanggang. Ternyata cara bikin nya sangat lah mudah.
-
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
Met malam bund...kalii mw bikin otak otak ikan, yang barasal dari kota palembang nich bund pasti udh pada ngak heran kan yah..makanan khas palembang yang selalu di gemari semua orang. nah buat yang suka yuk di coba bikin sendiri caranya gampang kok:D#pekanpalembang#pekaninspirasi#cookpadcommunity_jambi#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan
-
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
Udh lama ya ga nulis lg disini. Okee otak otak tersimple nih.. ya seperti biasa krn ak gsuka masak yg ribet.. karena anaknya lg suka otak2 ikan, tp pas beli sempet dpt yg bau nya g enak . Fix dr situ mending bikin aja, dg bahan bahan kualitas terbaik yaa buibu..Maaf ini foto seadanya bgt, dan mungkin ga seperti otak2 ya. 😅😅 versi rusuh pengen cpt bres jd otak2 nya jumbo wkwwkwk tapi untuk rasa sih enak, ibam suka bgt ..
-
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
Karena stock ikan batok sungai masih ada di kulkas akhirnya pengen buat otak2 ikan ini deh
-
-
-
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
BismillahAhad, 10 Januari 2021Source : Ci Jun ( Xander's Kitchen )#PejuangGoldenApron3#Pekan32
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar