Petai Balado / Sambalado Potai

Hesty Bunda SyifaRasya
Hesty Bunda SyifaRasya @pawon_mak_cipa
Bandung

Duluuuu jaman blm nikah, klo mkn balado pete ini bisa nambah mulu nasinya 🤣🤣 sedia B-Kompleks, luwak white coffee sama karbol 😆

Petai Balado / Sambalado Potai

15 orang berencana membuat resep ini

Duluuuu jaman blm nikah, klo mkn balado pete ini bisa nambah mulu nasinya 🤣🤣 sedia B-Kompleks, luwak white coffee sama karbol 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3-4 Porsi
  1. 5 papanpetai
  2. 200 grcabai kriting merah
  3. 5-7 buahcabai rawit merah (boleh skip klo ga suka
  4. pedas)
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. Secukupnyagaram, gula pasir, penyedap rasa ayam (sy pakai Royco Ayam)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus cabai kriting merah, rawit merah & bawang merah selama beberapa menit. Blender semua (tingkat kehalusan cabai sesuai selera)

  2. 2

    Kupas petai. Rebus selama beberapa menit

  3. 3

    Taruh cabai giling di wajan. Masukkan daun salam, daun jeruk, tomat merah. Masak dg api sedang lalu kecilkan sampai cabai benar2 matang kira2 50 menit.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula pasir, penyedap sesuai selera. Koreksi rasa, hidangkan ☺️👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hesty Bunda SyifaRasya
Hesty Bunda SyifaRasya @pawon_mak_cipa
pada
Bandung
A mother of two who loves to eat & cook. An online shop owner (kindly follow Instagram @hesty_syifa @cipa_corner @pawon_mak_cipa ).Klo anak dah gede" baru deh mood lg buat masak yg ribet" hihi seperti pengalaman terdahulu. Skrg mah yg simple" aja msh ada bayi 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa