Terong balado /sambalado terong

Belum sempet foto, udah diserbu duluan sama yang mau buka puasa. Alhamdulillah orang rumah pada suka. #MurahMeriah
#cookpadcommunity_jakarta.
Terong balado /sambalado terong
Belum sempet foto, udah diserbu duluan sama yang mau buka puasa. Alhamdulillah orang rumah pada suka. #MurahMeriah
#cookpadcommunity_jakarta.
Cara Membuat
- 1
Potong potong terong. Lalu cuci bersih.
- 2
Siapakan bahan halusnya/untuk sambal nya. Cuci bersih, lalu rebus semua sampai layu. Angkat tiriskan. Lalu haluskan.
- 3
Panaskan minyak, lalu goreng terong nya. Sampai masak.
- 4
Panaskan minyak. Lalu masukkan bumbu sambal yang sudah dihalusakan. Tumis sampai harum lalu tambahkn garam, kaldu dan gula. Aduk hingga rata. Biarkan sebentar hingga bumbu benar2 masak. Lalu masukkan terong. Aduk sampai rata. Lalu hidangkan. Beri taburan bawang goreng. Sambaldo terong siap dihidngkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar