
Beignet

Selalu suka makan roti2an. Tapi belum punya oven untuk bikin roti sendiri. Jadi suka banget bikin "roti" yang digoreng, donat!! Nah, resep yg satu ini membuatnya juga digoreng. Teksturnya seperti donat/roti, empuk dan manis :) Selamat mencoba. Sumber dari: www.handletheheat.com
Beignet
Selalu suka makan roti2an. Tapi belum punya oven untuk bikin roti sendiri. Jadi suka banget bikin "roti" yang digoreng, donat!! Nah, resep yg satu ini membuatnya juga digoreng. Teksturnya seperti donat/roti, empuk dan manis :) Selamat mencoba. Sumber dari: www.handletheheat.com
Cara Membuat
- 1
Campur rata (dengan tangan/mixer) tepung, susu kental manis, telur, ragi instan, gula, dan air hangat.
- 2
Tambahkan garam, mentega/margarine. Aduk rata.
- 3
Ini langkah yang terpenting: Diamkan adonan minimal 2-4 jam. Supaya adonan mengembang sempurna. Menurut resep aslinya bisa jg didiamkan semalaman di dlm kulkas.
- 4
Bila adonan sudah siap (sudah mengembang) ambil adonan, gilas, potong kotak2. Goreng dalam minyak panas yang banyak dng api sedang. Harusnya seperti itu, tapi adonan saya ga tau kenapa jadinya lengket dan lembek sekali, jadi saya membentuk adonan dengan dua buah sendok yang sudah dibubuhi minyak goreng, bentuk adonan dengan sendok langsung masukkan ke dalam minyak, goreng hingga matang. Hasilnya beignetnya jadi berbentuk bola2 tidak beraturan. Tenang saja rasanya tetap enakkk!! Jangan lupa taburi gula halus di atasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beignet Beignet
Semacam roti goreng yang dipopulerkan film Disney Tiana , Frog and a Prince kesukaan kiddos.My favorite quotes dari film Tiana "If you do your best each and every day, good things are sure to come your way."-"When We're Human," TianaIni semacam roti goreng kalo Kesukaan kiddos makanan seperti ini, digoreng tanpa filling ditabur gula .. bikin makan ga cukup satu 😆.Source : @kekoristi_371 thanks ya#beignet #roti #rotigoreng #snack #rotitanpaulen Jihan Kitchen Log -
Beignet -New Orleans Style Beignet -New Orleans Style
Beignet adalah camilan jenis roti goreng ringan yang bertabur gula tepung dan disajikan hangat², aslinya beignet berasal dari PerancisBeignet /"Benye"( di baca Ben-yay) menjadi populer di Kota New Orleans karena dulunya New Orleans pernah menjadi koloni nya Perancis, beignet telah menjadi makanan tradisional untuk Mardi Gras (Fat Tuesday) atau sehari sebelum dimulainya Pra Paskah pada Rabu Abu di Perancis dan New Orleans disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan saat minum kopi atau minum tehSumber resep @kekoristi_371#WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar Nindaummuzia -
Beignet - New Orleans Style Beignet - New Orleans Style
Beignet adalah camilan jenis roti goreng ringan yang bertabur gula tepung dan disajikan hangat². Aslinya Beignet berasal dari Perancis makanya dibaca "Benye".Kenapa Beignet lalu menjadi populer di kota New Orleans dengan tetap membawa bacaan aslinya dengan "Benye"? Karena dulu New Orleans pernah menjadi koloninya Perancis.Saya beruntung mendapatkan resep dari Mom Firda@home yang pernah langsung menikmati panganan ini di Cafe Du Monte yang tersohor disana dan disinyalir sudah berdiri sejak lama sekali di thn 1862 (sumber: wikipedia).Give Thanks to Mom Firda for inspired 😘, appreciated 🙏Untuk tekstur, Beignet mirip donat atau juga Pizza simple, tak jauh beda dengan Oliebollen si roti goreng ala negri Kincir Angin yang menjadi tradisi negri itu dalam menyambut akhir tahun. Resep Oliebollen sudah pernah saya upload ya MomOiya Moms, di Disneyland si Beignet ini dibuat dalam bentuk Kepala Mickey Mouse lho 😀. Bagi yang sempat menjelajah tempat terpopuler di dunia itu mungkin akan punya kepuasan tersendiri bisa mendapatkannya. Kaki yang pegal krn antrean yang super panjang saat masuk ke lokasi sepertinya akan terobati, saya bersama putri semata wayang "double" untung 😀 bisa menikmati di Disney World Paris, kota yang menjadi asalnya Beignet plus shape Kepala si Mickey yang menjadi incaran anak² sedunia itu ..Source : Mom Firda@home#cabeku#PakKetipakTepung#GA_TheNextLevel#Paris_MyJourney#Cookpad_CommunityBatam Keko Risti -
Beignets Beignets
📌 Rembang, 3 Juni 2023Beignet merupakan camilan berupa roti goreng bertabur gula halus dan disajikan hangat-hangat. Namun dalam film "The Princess and the Frog", Tiana menyajikan roti ini ditambahkan dengan lumuran madu, barulah ditaburi gula halus. Tiana terkenal mahir membuat beignet, itu adalah resep yang digemari orang-orang disekitarnya.Seru banget bikin ini tadi bersama si kecil, apalagi saat mencampur adonan dan main rolling pin. Lalu ketika sudah matang, si kecil tidak sabaran sampai kepanasan 🤭. Begitulah nak, harus bersabar jika ingin mencoba sesuatu. Happy cooking moms n kids 🥰Notes:✔️ Adonan Beignet sebagaimana French Dough, akan sempurna bila disimpan overnight di lemari es/freezer.✔️ Bila disimpan dalam freezer, keluarkan dulu dan tunggu suhu normal. Kemudian baru lakukan penggilasan dan pemotongan.Source: @Journey_Me#GenerasiAprontis#Week9#CoboyMbolang_MovieTime#CoboyMbolang23#PilihMasakBarengAnak#MovieTime#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Bunda Daisy -
Cinnamon Beignet Cinnamon Beignet
Jum'at, 2 November 2018Beignet, (baca : benye)Benye merupakan roti goreng orang Perancis. Bahan2nya masih mirip sama donat. Cuma dia lebih soft 😍Setelah saya review dari berbagai sumber, akhirnya saya coba eksperimen sendiri.Bahannya saya sesuaikan dg bahan2 yg ada di dapur.Saya tambahkan kayu manis bubuk. Kalau tdk ada bisa di skip, tapi namanya beignet, bukan cinnamon beignet yaa 😅#cookpadcommunity_jember#resepkuhariini#bagikaninspirasimu#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Yanda Starilia -
Banana Beignet Banana Beignet
Beignet (dibaca : benye) artinya gorengan dalam bhs perancis. Jadi ini semacam roti goreng yg ditabur gula halus, mirip Oliebollen (roti goreng belanda). Nah disini dipadu dg pisang spt camilan tradisional kita yg biasa disebut "bolang-baling" org jawa bilang atau "kue jemput" nya org melayu riau. Hanya saja khas nya ditambah dg bubuk kayu manis. Nikmat banget disajikan panas² 😋Cobain deh, camilan ringan di sore hari dg segelas teh atau kopi 👍 Keko Risti -
Banana Beignet Banana Beignet
Bekal & sarapan anak2 hari ini😍Sekilas ini mirip kue bohong, teksturnya juga hampir sama, gembung pas digorengnya juga sama.., kayanya, mereka sodaraan deh😂Rasanya enak, perpaduan pisang dan kayu manis, berantem di mulut😂😂Yuk yg mau intip2Source : kokiku.tv Joanne Sebastian -
Beignet (Donat Pipih Glasur Lemon) Beignet (Donat Pipih Glasur Lemon)
#JemputRejeki#DonatEkonomis2019_14.55Kalau orang Italia punya bomboloni, nah orang Perancis punya beignet. Donat pipih tanpa isi tapi bertopping glasur. Bisa banget untuk variasi bakulan karena bahannya ekonomis dan tidak memakan waktu lama untuk proofing. Hasil akhirnya: empuknya awet, manisnya pas dan ada semriwing lemon dari glasurnya. Semoga menginspirasi 🤗Inspirasi: Majalah Sedap Pemula#resolusi2019#berburucelemekemas#3weekschallenge#cookpadcommunity_bogor#dapurbundalila Lila Lestari -
-
Beignets (New Orleans Doughnut) Beignets (New Orleans Doughnut)
Awalnya temen pesen snack ini sama temennya untuk selamatan,dan begitu nyoba langsung suka dan penasaran,search resep di mana saja,lalu di convert sesuai kebutuhan aja,happy cooking yaa Agunezu -
Beignets (Donat Kotak) Beignets (Donat Kotak)
Bismillaah, Minggu Ke-23 (Minggu, 8 November 2020).Arisan pekan ini dimenangkan oleh teh Ekolilis 🤗. Saya tertarik untuk merecook resep beignets, karena namanya terdengar asing, hihi... Ternyata setelah browsing-browsing, beignets ini adalah donat kotak makanan khas kota New Orleans, Louisiana, Amerika Serikat (AS). Hatur nuhun resepnya teteh, rasanya enak, garing kulit luarnya, pas digigit dalamnya lembut banget, menurut saya hampir sama rasanya seperti donat pada umumnya dan hampir mirip odading juga sih 😁😍.#BandungRecookArisan4_Ekolilis#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3 Desriayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar