Salah 1 menu favorit bojo,, Pedas, asam dan asin,, mantul

Lagi gak selera makan...pengen yang pedas, asem...buat air liur keluar nih...langsung di eksekusi.

Menu fav suami yg slalu terhidang di meja makan, asem, pedes dan segernya ikan menyatu jd satu😍

Ini resep gulai aceh ikan tongkol yg dimasak oleh mamaku. Masakan ini favorit banget dikeluargaku, dan gak akan ada yang seenak gulai aceh buatan mama. Bikin makan jd nambah, apalagi kalau dimasak sampai kuahnya hampir kering, semakin lama semakin sedap. Yuk yang mau coba, silahkan😊#ibukupelindungsetia#warisanibu

Source : @Cook_15273845Kuliner Aceh ini mirip mirip dgn asam padeh atau gulai ikan Padang, pemakaian bumbu rempahnya tdk terlalu banyak tapi sedap dan segar...dalam resep asli menggunakan daun temuruy tapi di tempat tinggal ku aku blum pernah lihat, dan menurut pemilik resep bisa di ganti dgn daun pandan.,..Link resep 👇 indihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12467631#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung

Dulu tinggal Medan mama suka bgt bikin beginian , skrg mama juga suka bikin ini kalo aku lagi males makan apalagi ikan tongkol favorit Ku , kami keluarga bukan keturunan Aceh jd ga tau istilah makanan ini kalo dari daerah asal nya tapi mama sama nenek yg suka bikin ini waktu dimedan dan resep nya sudah turun menurun .. Alhasil aku belajar masak ini waktu seminggu dirumah mama alhamdulilah enak dan seger seperti mama yg masak 😋😁

Cerita nya Suami lagi kangen masakan Almh. Mama nya😭 minta di masakin salah satu masakan favorit nya dulu. Alhasil tanya sana tanya sini, cari sana cari sini dapet deh resep nya😀

Berhubung cuaca hari ini panas, jadi saya buat menu makan siang hari ini yang mntul yuk di coba..