Berawal masak bistik sapi dan anak” suka, maka bikin yang kedua namun daging sapi diganti ayam

Kalo biasanya bikin bistik ayam yang kuahnya nyemek² dan yang dagingnya cuma diiris tipis.. Kali ini bikin bistik ayam yang digiling dan boros kuah 😜Mirip² dengan selat solo gitu

Berikut ini adalah resep bistik ayam. Resep ini berasal dari Jawa bernama Bistik Solo atau Selat Solo. Jadi, sebenarnya masakan ini terbuat dari daging sapi disajikan dengan saus kental atau encer. Tapi, resep ini adalah resep yang aku modifikasi. Aku membuatnya dari dada ayam yang disajikan dengan saus kental. Rasa sausnya benar-benar khas Indonesia karena aku menggunakan banyak bawang putih dan bawang merah di dalamnya.Bistik adalah hidangan Indonesia yang berasal dari akulturasi antara cita rasa Eropa dan Indonesia. Rasa bistik sedikit manis. Di Eropa disebut beefsteak, sedangkan setelah akulturasi di Indonesia disebut bistik, semur (dari Bahasa Belanda, smoouur), atau selat Solo. Bistik ini sangat mudah dibuat di rumah dan dapat ditata sedemikian rupa hingga menyerupai masakan di resto atau fine dining.Mari kita buat Bistik Ayam!Video memasak Bistik Ayam di Youtube channelku:https://youtu.be/_leZvOBbedMKunjungi blogku di amaliaama.blogspot.com atau instagramku di @amaliaama_ dan @cookingliciouss (my cooking gallery)#SerasadiResto #BistikAyam #Bistik #MariMasakBersamaAmalia #berburucelemekemas #resolusi2019 #5resepterbaruku #Cookingliciouss

Ini adalah modifikasi bistik ayam ala saya 🥰

𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!Arisan Cooksnap 3C jatuh ke mbak @YuThy73Saya pilih bikin bistik ini karena sedang cari lauk yang bisa dimakan oleh paksuami, yang tidak pedas, dan sat set tentunya. Dan yang pasti... enaaakkk.Saya buat menggunakan daging tanpa tulang. Jadi cara masaknya sedikit berbeda dengan cara di resep aslinya.Sumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16554128#ArisanCooksnap3C_Santhywi#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#Kopijos_Juni2025#SelaluIstimewa

Kangen bistik ayam banjar. Untung bahan lengkap dan buatnya mudah #bistik #bistikayam #ayam

Hari ini mau masak bistik ayamEh ternyata keluarga suka dong dan bilang rasannya enak 🤭🤭😊😊

#cookpadcommunity_depok#rekreasi_depokSource : @opibunSelalu suka dengan menu ini, kadang suka saya bikin untuk topping mie ayam, tapi gak saya kasih wortel dan kentang

Resep ini turunan dari ibu saya yang jago masak masakan jawa, dan keluarga saya suka sama masakan ini

Rabu, 19 Februari 2020GoDa Recook time, kali ini surprise recook admin special buat mbak @Presella , Yeay👏 saya recook bistik ayam yang sudah kepingin dari kapan bulan dl, tapi dulu kepinginnya yg Bistik Daging, tapii karena mau akhir bulan😆😆 beralih ke bistik ayam saja. Rasanya manis enak deh, cocok sama selera anak2 yang suka model2 ayam begini. Resep dibawah sudah saya modif ya, karena saya hanya pakai ayam 250 gr saja. Resep asli Monggo di lihat di cookpadnya mbak Sella#GoDaRecook_YouAndMe#SurpriseRecook#Paders_SurpriserecookSella#paders_surpriserecook#komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua#cookpadcommunity_malang

Tantangan Ramadan Camp misi_8 kali ini adalah masakan lebaran ala kampung halaman. Kali ini aku mencoba memasak bistik banjar, yang proses memasaknya sangat cepat dan enak rasanya, pokoknya juara dech untuk bistik ayam Banjar.Cerita Dapur Hari IniLebaran merupakan hari yang sangat special, dimana hari kemenangan kita dapatkan. Untuk lebaran kali ini lain dari biasanya, dulu sebelum kenal Cookpad, setiap kali lebaran kita hanya memasak lontong opor dan sayur alias masak hafalan. Kali ini mamah cookpad memberikan ide ide memasak yang luar biasa mulai dari kue kering sampai sayur semua ada, tentu saja menambah cita rasa dan menjadikan luar biasa. Terima kasih mamah Cookpad#RamadanCamp_misi8#Cookpad Community_Solo#PejuangGoldenBatikApron#IdeMemasak#TidakSekedarMemasak#CeritaDapurHariIni#DapoerSyaca_SyahnaCaesar

Tadinya pengen bikin selat solo, tapi lupa ga beli bumbu rempah-rempahnya, jadinya bikin bistik simpel aja deh 😅😅