Ayam Balado Pedas

Dapur Umi Syafiq
Dapur Umi Syafiq @cook_12328350
Bandung

Suamiku Sangat Suka , Jadi Ini adalah Menu Favorit Dirumah 😘❤

Ayam Balado Pedas

10 orang berencana membuat resep ini

Suamiku Sangat Suka , Jadi Ini adalah Menu Favorit Dirumah 😘❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1Jeruk lemon
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 1/2Gula pasir
  5. Merica bubuk (ladaku)
  6. Penyedap rasa (Royco)
  7. Bumbu halus
  8. 3 siungBawang Putih
  9. 5 siungBawang Merah
  10. 3 ButirKemiri Sangray
  11. 3Cabe merah tanjung
  12. 28Cengek Merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Bersih ayam, Lalu masukan Perasan jeruk lemon untuk menghilangkan bau amis

  2. 2

    Sambil menunggu haluskan Bumbu Bumbu (Pakai Blender Lebih Simple) kalo aku Pribadi Di Ulek Bund

  3. 3

    Goreng ayam sampe kecoklatan, jangan terlalu kering. Juga jangan terlalu basah, sedang saja ya bund

  4. 4

    Tumis bumbu dengan api sedang sampe Bau Mentahnya Hilang, jangan lupa masukan Daun salam + Penyedap rasa + Gula / Garam + merica Lalu Masukan Ayam yang Sudah Digoreng

  5. 5

    Aduk Hingga Merata, Diamkan beberapa saat, Kemudian Angkat dan tata rapih kedalam Piring / Mangkuk, Menu ayam Balado Pedas Siap Disantap 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Umi Syafiq
Dapur Umi Syafiq @cook_12328350
pada
Bandung
Ibu muda yang senang belajar memasak 😍Go Follow Ig aisyahwais07Youtube Channel Wais Alqorni
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa