Balado udang ampela kentang

Dhini Rahardhini
Dhini Rahardhini @cook_5121339
Semarang

Masak gampang cepet ga pake ribet

Balado udang ampela kentang

8 orang berencana membuat resep ini

Masak gampang cepet ga pake ribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 3 buahkentang ukuran sedang
  2. 1 onsudang
  3. 10 buahampela
  4. Gula
  5. Garam
  6. Daun bawang
  7. Bumbu halus
  8. 4bawang putih
  9. 4bawang merah
  10. 10cabe merah keriting
  11. 5cabe rawit merah
  12. 2kemiri
  13. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang ukuran dadu kecil lalu goreng tiriskan

  2. 2

    Rebus ampela lalu potong kecil kecil

  3. 3

    Bersihkan udang lalu kupas kulitnya

  4. 4

    Haluskan bumbu dengan blender

  5. 5

    Tumis bumbu hingga wangi dengan margarin

  6. 6

    Masukkan udang lalu tumis hingga matang

  7. 7

    Masukkan ampela dan kentang bumbui gula garam

  8. 8

    Tumis hingga wangi lalu masukkan daun bawang tumis hingga daun bawang layu

  9. 9

    Balado udang kentang ampela siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhini Rahardhini
Dhini Rahardhini @cook_5121339
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa