Cumi Rica2 Daun Jeruk

Ritaaa
Ritaaa @Ritatatatata
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus:
  2. 1 ruaslengkuas
  3. 1 ruaskunyit
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 20 bhcabe keriting
  7. 10 bhcabe rawit merah
  8. 10 bhcabe rawit hijau
  9. 4 bhtomat merah
  10. 12 lembardaun jeruk iris (buang tulang)
  11. 3 bhjeruk nipis
  12. Bahan lain:
  13. 1 kgcumi
  14. Secukupnyalada, garam, kecap manis, gula, kaldu bubuk, mentega
  15. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga wangi dengan mentega. Beri sedikit air. Masukkan rasa. Tes rasa.

  2. 2

    Masukkan cumi yang sudah di kerat2 bagian badannya. Tumis sebentar (badan cumi masih besar dan segar, jangan tunggu ciut, dan agar tidak alot).

  3. 3

    Tes rasa lagi. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ritaaa
Ritaaa @Ritatatatata
pada

Komentar

Resep Serupa