
खांडवी (Khandvi recipe in Hindi)

Ashish singh @cook_10109181
#renukirasoi
खांडवी को मैने आज अपने स्टाइल में बनाया है
कुकिंग निर्देश
- 1
दही में बेसन,हल्दी,अदरक हरी मिर्च पाउडर,ओट पाउडर और नमक मिलाएं
- 2
अब जरूरत अनुसार पानी मिला कर एक पतला घोल तैयार करें
- 3
कड़ाही में घोल डाल कर थोड़ा गाड़ा होने तक पकाएं
- 4
एक प्लेट को आयल से चिकना कर यह मिश्रण फैला दे और सेट होने दे
- 5
अब टुकड़ो में काट ले
- 6
एक पैन में आयल गर्म कर राई चटका दे और खांडवी पर डालें
- 7
मेने इसको बर्फी की आकर में काटा है
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