Brownis ny. Liem

Rusmi Ningsih
Rusmi Ningsih @cook_15493659

Pesenan temen
#bikinsendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. bahan 1 :
  2. 6Telur
  3. 1 gelasGula
  4. 1 SDMEmulsifier (aku pake sp)
  5. sejumputGaram
  6. 1 sachet kecilVanila
  7. Bahan II :
  8. 1 gelasTepung terigu segitiga
  9. 2 SDMCoklat bubuk
  10. 1 sdtBaking powder
  11. Bahan III :
  12. 100 gramDCC / coklat batangan
  13. 175 mlMinyak
  14. Buttercream
  15. Topping keju, cochip, mesis, kacang

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan DCC/coklat batangan lalu campur minyak sisihkan

  2. 2

    Ayak bahan II, tepung, coklat bubuk, baking powder, sisihkan

  3. 3

    Mikser bahan I, telur, gula, sp, vanili, garam dengan speed tinggi 3-5 menit. Kecilkan speed yang paling kecil masukkan bahan II yang sudah diayak tadi sampai tercampur rata.

  4. 4

    Tambahkan bahan III, campuran DCC dan minyak tadi. Aduk dengan spatula

  5. 5

    Oles loyang ukuran 24*10 dengan margarin, lapisi dengan baking paper. Oles lagi dengan margarin. Ini jadi 2 loyang.

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 3. Adonan yang ke 2 beri susu kental manis 2 sachet/ 6 sendok makan

  7. 7

    Tuang adonan pertama ke loyang, dan kukus 10 menit. Masukan adonan ke 2 yang sudah dicampur susu selama 5 menit. Masukan adonan yang terakhir kukus selama 25 menit.

  8. 8

    Hias dengan buttercream dan topping sesuai selera, keju, mesis, cocho chip dan kacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rusmi Ningsih
Rusmi Ningsih @cook_15493659
pada

Komentar (3)

mami icha
mami icha @cook_14041080
Hai moms.. Segitu bisa di jual berapa ya moms?

Resep Serupa