Rolade Ayam Simpel dan Hemat

Novia Saraswati09
Novia Saraswati09 @cook_5147512
Yogyakarta

Daridulu suka bgt sama mkanan satu ini...iseng2 bikin...ehh ternyata mudah dan simpel. G perlu beli mahal2 di resto. Selamat mencoba ya bun....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1/4 kgdada/ paha ayam
  2. 6 sdmtepung terigu serbaguna
  3. 4 sdmtepung tapioka
  4. 1 tangkaidaun bawang
  5. 1 tangkaiseledri
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. secukupnyagaram dan gula putih
  9. secukupnyaair
  10. bahan kulit :
  11. 10 lembar kulit lumpia

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cincang kecil2 daging ayam(digiling juga bisa)

  2. 2

    Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih,garam dan gula

  3. 3

    Campur bumbu yg sudah dihaluskan dg daging ayam yg sudah halus.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu, tepung tapioka atu tepung sagu, dan daun bawang serta seledri yg sudah dirajang kecil2. Campur sampai merata

  5. 5

    Ambil 1 lembar kulit lumpia dan masukkan secukupnya adonan kemudian gulung

  6. 6

    Lakukan sampai adonan habis

  7. 7

    Siapkan kukusan. Jangan lupa untuk mengalasi x dg plastik agar kulit lumpia tidak menempel. Kukus 5 menit saja

  8. 8

    Angkat dan diamkan sampai dingin. Apabila sudah dingin, bisa langsung diiris menyamping dan digoreng. Atau bisa buat stok mkanan di lemari es.. simpel kan....

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Novia Saraswati09
Novia Saraswati09 @cook_5147512
pada
Yogyakarta
Belajar meraih pahala lewat dapur
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya