Kikil sapi bumbu kuning

lisna
lisna @lian85
Jakarta

Suami suka bngt sama kikil sapi kbtulan di tukng sayur lg ada kikil sapi jd lngsng bli aja,bkinnya ga ribet bumbunya jg simple.

Kikil sapi bumbu kuning

Suami suka bngt sama kikil sapi kbtulan di tukng sayur lg ada kikil sapi jd lngsng bli aja,bkinnya ga ribet bumbunya jg simple.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bkskikil sapi,rebus
  2. 1/2 bkssantan kara
  3. 1 sdtasam jawa
  4. 1 btngserai,geprek
  5. 2 lmbrdaun jeruk
  6. 1 lmbrdaun salam
  7. 1 sdmgula pasir,sesuai selera
  8. secukupnyaAir
  9. 1 bkspenyedap rasa sapi
  10. 1 sdtgaram
  11. Bumbu halus :
  12. 6 btrbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 3 buahcabe merah
  15. 1kunyit ukuran sedang
  16. 4 btrkemiri
  17. 1 ruas jarilengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kikil dan rebus sebentar. Angkat potong sesuai selera sisihkan.

  2. 2

    Masak bumbu halus dengan sdkt minyak,masukkan serai,daun salam,daun jeruk dan asam jawa sampai wangi.

  3. 3

    Masukkan kikilnyg sudah di rebus td beri air,garam,gula pasir dan santan masak sampai kuah mengental dan kikil menjadi empuk sambil di aduk agar matangnya merata cicipi rasanya klo udh pas matikan kompor dan siap di santap dgn nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lisna
lisna @lian85
pada
Jakarta

Komentar (2)

Trisna Kurniawan
Trisna Kurniawan @cook_16912907
Di save dulu buat masak nanti buka puasa. Hihi

Resep Serupa