Kikil bumbu kuning

Titin Andien
Titin Andien @cook_13748012

Dah lama ga masak kikir pas suami reques minta dimasakin kikil ya sudahlah pake bumbu sederhana yng ada di dapur saja

Kikil bumbu kuning

7 orang berencana membuat resep ini

Dah lama ga masak kikir pas suami reques minta dimasakin kikil ya sudahlah pake bumbu sederhana yng ada di dapur saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. 1/4kikil yang sudah di rebus potong sesuai selera
  2. 3 buahcabe merah kriting
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 5 cmkunyit
  6. 10 cmLaos /laja
  7. 1 buahkemiri utuh
  8. 1 sendok tehgula
  9. 1/2 sendok tehgaram
  10. secukupnyaPenyedap
  11. 1/2 sendok tehterasi yang sudah di bakar
  12. 1 batangsereh
  13. 2 gelas belimbingsantan encer
  14. 4 sendok makanminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan terasi

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng bumbu yang sudah di ulek sampe mateng

  3. 3

    Masukan sereh yang sudah di geprek, lalu santan encer
    tambahkan,gula,garam penyedap secukupnya

  4. 4

    Terakhir masukan terasi,aduk aduk tunggu sampai airnya menyusut

  5. 5

    Hidangkan selagi hangat dengan nasi putih

  6. 6

    Catatan: Kalau yng tidak suka pakai penyedap rasa tidak perlu pake penyedap, kalau yang suka pedes boleh tambahkan cabe rawit utuh pada saat nunggu air menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titin Andien
Titin Andien @cook_13748012
pada

Komentar

Resep Serupa