Red Velvet

Dari dulu kepengin banget yang namanya Bolu Red Velvet, tapi gak mampu beli karna harganya yang fantastis 🤣🤭
maklum kantong pas2 an dan baru kesampaian sekarang setelah punya alat baking dkk nya baru bisa ngebaking sendiri. Tentunya pun harganya buat bikin adonan tsb memang gak sedikit tapi ya setidaknya lebih sedikit menghemat lah dari pada beli🤣🤭
Hasilnya pun bisa dapat banyak kalau buat di rumah 😊
Mohon maaf bukan menghina atau menjelek2 kan kawan2 yg ahli baking karena setiap penjual itu punya cita rasa masing2 untuk daya tarik pembeli beserta harganya.
Harga selalu menentukan kualitas bahan 😘
Red Velvet
Dari dulu kepengin banget yang namanya Bolu Red Velvet, tapi gak mampu beli karna harganya yang fantastis 🤣🤭
maklum kantong pas2 an dan baru kesampaian sekarang setelah punya alat baking dkk nya baru bisa ngebaking sendiri. Tentunya pun harganya buat bikin adonan tsb memang gak sedikit tapi ya setidaknya lebih sedikit menghemat lah dari pada beli🤣🤭
Hasilnya pun bisa dapat banyak kalau buat di rumah 😊
Mohon maaf bukan menghina atau menjelek2 kan kawan2 yg ahli baking karena setiap penjual itu punya cita rasa masing2 untuk daya tarik pembeli beserta harganya.
Harga selalu menentukan kualitas bahan 😘
Cara Membuat
- 1
Mixer atau kocok telor, gula pasir, tbm selama 10 menit atau sampai terlihat putih pucat dengan kecepatan tinggi.
- 2
Setelah di mixer masukan soda kue, vanili, baking powder lalu mixer dengan kecepatan rendah.
- 3
Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit, susu bubuk aduk atau mixer dengan perlahan, baru kemudian masukan margarin atau mentega.
- 4
Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 160'.Olesi loyang pake margarin atau blue band dan tepung.
- 5
Panggang selama ± 35 menit dengan suhu 160' api atas bawah. Kalau menurut kamu belum masak bisa tambahkan lagi menit nya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Red Velvet Red Velvet
Recook resep dr Ricke IndrianiAwalnya aku pikir Red velvet itu bolu biasa yg dikasi pewarna merah. Something like that lah. Ternyata warna merah bukan jaminan red velvet. Setidakpahamnya aku tuh begitu awalnya. Ternyata yg membedakan, tekstur yg didapat dr bahan2nya. Perpaduan antara butter milk, bubuk kakao, cuka dan pewarna merah makanan.Rasanya hampir sama dengan coklat, hanya saja red velvet itu berwarna merah (mahogani) dan ada sensani lain setelah memakannya (after taste) serta rasanya tidak sepekat rasa coklat pada umumnya, meskipun sama2 memakai bahan kakao di dalamnya.Kesimpulannya: Tidak semua kue/roti yg berwarna merah bisa disebut red velvet.Tp harus ada rasa yg diciptakan dr bahan2 pembentuknya.Note: aku belum puas sama warna merahnya, pake pewarna merah biasa, pas ketimpa cokelat, lebih dominan cokelatnya. Ada saran? Samya Miskad -
Red Velvet Red Velvet
Lagi belajar bikin kue ultah. Red velvet ini versi ekonomis. Saya jadikan basecake ny. Rasany tetap enak, meski dengan bahan seadanya.. Nova Novita Sari -
Red Velvet Red Velvet
Source : TikabayuMenurutku sih simpel ya, ga seribet tulisannya 😂. Ini aq buat versi ekonomis aja, tanpa creamcheese,rasa tetep oke kok.Uda lama pingin buat cake ini, dibalik pembuatannya ada story yg amat sangat panjang. Mgkn dr taun lalu😂,,tapi maju mundur terus, karena dlm resep yg aq simpen tuh pake pasta red velvet, dan uda muter" TBK di solo ga ad yg jual, pas ke mayestik uda beli neh pasta, la tp trnyta baru ngeh kalau ga kebayar, otomatis ya ga kebawa pulng juga donk😂 (balada emak rempong bwa anak). Nah kemarin ad kesempatan ke jakarta lagi, dan diajak kaka ke tbk, ahirnya slh satu yg wajib dibeli tuh pasta red velvet. Finally kemarin membulatkan tekad bikin ini, tapi resep yang uda disimpen kok ilang, dan bukalah cookpad cari" resep.Resepnya sedikit saya otak atik dengan bahan yang ada ya. Najma Fiq -
Red Velvet Red Velvet
Nyobain red velvet dr blognya mbk Ricke Ordinary Kitchen. Dibikin 1/2 resepnya aja, biasa ya frist trial. Biar klo gagal enggak nyesek... Eka Prasetyaningtyas -
Red Velvet Red Velvet
#happybakingtanpaoven#tetepkerentanpaoven#kuekueenaktanpaoven😍😘❤Alhamdulillah Pagi ini Bisa ngisi tantangan kokoh lagi nih baking baking enak tanpa oven and panggangBersyukur di hari jadi mm Anna juga kemaren Udah bisa bikin kue ultah sendiriMeskipun buat di makan bareng Kel dan family terdekat udah bahagia dan senenggRasa ny soal ny sejak dari dulu mm Anna pengen banget bikin kue ultah sendiriTapi ngk PD dan takut gagal akhir nyCookpad memberi jawaban semuaMm Anna berani ber exsekusi dengan ide ide sederhana dan bantuan cookpad 😘Jadilah beberapa kue ultah dan decorHasil karya sendiri.kli ini mm Anna bawain Red Velvet buat kokoh SugionoSpecial juga koh di momen mmannaDan rasa ny uenk dan lembut penampilan ny sih mungkin belum bagus banget biasa masih grogi bikin coklat hias nyOkee..ya ah langsung aja kita baking1.02.20 Dapoer Mama Anna Rohana -
Red Velvet Red Velvet
lagi kangen baking....dan baru sempet juga...jadilah trial kedua bikin red velvet cake. suka banget tekstur kuenya, padet tapi fluffy n crumbly...rasanya juga unik, ada sedikit rasa asam dari buttermilk (susu + cuka) bikin balance dari rasa manis yang ada pada umumnya cake. last but not least...rasa gurih dari buttercheese frosting memberikan sensasi tersendiri. Lulus Iswati -
Red Velvet Red Velvet
Resep dari Joy Of Baking yg udah di rebake ribuan orang mgkn 😊 salah satunya syJenis cake yg lembut banget karena menggunakan buttermilk, rasa manis cake berpadu dengan rasa gurih cream cheese sensasinya lumer di mulut, sepotong nggak akan cukup hehehe#5resepterbaruku#ResepPertamaku#3weekschallenge Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Red Velvet Red Velvet
setor tugas coboy Minggu ini dan bertepatan Dengan Ulta coboy yang ke 6 semoga jaya selalu dan kompak juga semoga sukses selalu buat coboy.terimakasih MB @vitajaurina resepnya ini enak bangetsource : @vitajaurina#ObralCoboy_CakeDecorating#ObralCoboy24#AnniversaryCoboy_6#CoboyUltahke_6Tahun#CookpadCommunity_Surabaya Imas dhapin -
Red Velvet Red Velvet
Dibuat dengan sisa2 bahan dan sisa2 whip cream 🤣😅😅.. lumayan penyelamat saat lebaran kue abis 😆 Ratih Indah Permatasari -
Red Velvet Red Velvet
Ini nama nya Red Velvet dadakan, plg senja lngsung ngebaking n jadi lahh.... Tpi ini cake nya lembut bngt loh bun... Wktu selesai di kukus cake nya ngembang cantiks 😙 Cindy Nadevran -
Red Velvet Red Velvet
Ceritanya anak temen ulang tahun,karena dia suka banget sama kue aku buat red velvet ini yang lagi nge hits Susan -
Red Velvet Red Velvet
Sebenarnya udah lama mau nge-share resep cake satu ini tapi satu dan lain hal slalu gagal terus untuk nulisnya karena kesibukan ibu ngurus krucil yg Minggu kemarin sempet pada sakit dan orderan ga bisa ditinggal 😊 let's try untuk menjawab tantangan mingguan #weekendchallenge dari si mamah😉 *maaf yaa ini foto lama jadi cuma buka2 album aja Via Vie (Dapur Bunda)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar