Ayam Goreng Fillet Saus Telur Asin Jamur

Vitie22
Vitie22 @Vitie22

Awalnya suka beli ayam saus telur asin. Lalu pengen ditambah2 bumbunya. Jadi deh seperti ini

Ayam Goreng Fillet Saus Telur Asin Jamur

13 orang berencana membuat resep ini

Awalnya suka beli ayam saus telur asin. Lalu pengen ditambah2 bumbunya. Jadi deh seperti ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 4 potongayam fillet panjang
  2. 2 sdmtepung bumbu
  3. 1/2 sdmmerica bubuk
  4. 1/2 sdmgaram
  5. Perasan air lemon
  6. Brokoli (sesuai selera)
  7. Saus Telur Asin
  8. 5 siungbawang putih
  9. 4 sdmsusu cair full cream
  10. Daun loncang dan Seledri (sesuai selera)
  11. 1 butirkuning telur asin matang
  12. Bawang bombai (sesuai selera)
  13. 1/2 butirkemiri
  14. 1 siungbawang merah
  15. Jamur kancing (sesuai selera)
  16. 1 buahcabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam fillet dengan merica, garam dan perasan lemon. Diamkan selama 5 menit. Setelah itu, campur tepung bumbu dengan air. Balurkan ayam fillet dengan adonan tepung. Goreng hingga berwarna cokelat keemasan

  2. 2

    Rebus brokoli hingga matang.

  3. 3

    Saus telur asin :Haluskan kuning telur asin yang sudah matang. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan bawang bombai, lalu masukkan jamur kancing. Tumis beberapa saat, masukkan kuning telur asin. Tambahkan susu cair full cream sesuai selera. Masukkan irisan daun loncang sledri. Terakhir, masukkan irisan cabe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vitie22
Vitie22 @Vitie22
pada
Pekerja dan masih tinggal di kos. Meskipun demikian, sebisa mungkin tetap memasak. Dengan memasak, kita jadi tahu bahan apa saja yang masuk ke tubuh kita bukan?😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa