Tteokbokki mudah ala ala korea vs italia (simple)

Pawon wenak (Indra & Nanda)
Pawon wenak (Indra & Nanda) @cook_5116219
Kalsel

Kangen makanan ini,biasanya beli di resto korea,tapi karena sekarang jauh jadi pengen buat sendiri,sederhana,mudah tapi hasilnya enak,walaupun bumbunya modifikasi dan lebih berasa kaya ala ala italia .tapi wajib di coba

Tteokbokki mudah ala ala korea vs italia (simple)

34 orang berencana membuat resep ini

Kangen makanan ini,biasanya beli di resto korea,tapi karena sekarang jauh jadi pengen buat sendiri,sederhana,mudah tapi hasilnya enak,walaupun bumbunya modifikasi dan lebih berasa kaya ala ala italia .tapi wajib di coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
2 porsi
  1. 15 sdmtepung beras
  2. 4 sdmtepung kanji
  3. secukupnyagaram
  4. secukupnyaGula
  5. secukupnyaPenyedap rasa ayam
  6. secukupnyaLada bubuk
  7. Saos cabe
  8. Saos tomat
  9. secukupnyaBubuk cabe
  10. secukupnyaMargarin
  11. secukupnyaMinyak goreng
  12. secukupnyaAir
  13. secukupnyaDaun bawang dan sledri
  14. secukupnyaKeju

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Campur 16 sdm tepung beras dengan 4 sdm tepung kanji lalu tuangkan air panas secukupnya,aduk dan uleni hingga kalis tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket

  2. 2

    Panaskan air hingga mendidih menggunakan panci,sambil menunggu air panas,siapkan plastik segitiga yang biasa di gunakan untuk mencetak nastar,tapi jika tidak punya bisa menggunakan plastik es bening biasanya,masukan adonan lalu ujung di salah satu sisi bisa kanan atau kiri. Ini di lakukan agar cepat tidak perlu menggiling dan susah memotongnya. Setelah mendidih keluarkan adonan sedikit demi sedikit ke dalam panci dan putuskan dengan pisau atau gunting agar potonganya tidak terlalu panjang dan rapi. Masak kurang lebih 15 menit.lalu angkat dan tiriskan

  3. 3

    Panaskan margarine secukupnya,lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris,masukan saus tomat dan saus cabai,juga sedikit garam, gula, penyedap dan lada,juga cabe bubuk, beri sedikit air aduk hingga mendidih lalu masukan adonan tteokbokki yang tadi sudah di tiriskan,aduk sebentar hingga merata,masukan irisan daun bawang dan juga seledri aduk sebentar.angkat dan sajikan di atas piring,beri taburan keju parut.

  4. 4

    Nikmat selagi panas.. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon wenak (Indra & Nanda)
pada
Kalsel
Instagram : @pawonwenakk"eat,cook,try,share"namaku Nandaberawal dari Hobi makan,icip - icip ,anak mama yg tak bisa masak.after nikah br belajar utk makanan sndri n suami.bosen beli trus.&trnyata baru sadar my passion bukan cuma makan, tp cooking, baking,n making something to eat..."Masak dari hati, akan sampai ke hatiInshaallah ENAK...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa