Ayam woku khas manado (step by step)

Novianti
Novianti @cook_4027216
Ciledug

Menu favorite keluarga diruma..

Ayam woku khas manado (step by step)

43 orang berencana membuat resep ini

Menu favorite keluarga diruma..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 ekorayam
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 lembardaun pandan (potong" 2Cm)
  4. 1 lembardaun kunyit (potong" 2cm)
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 4 batangdaun kemangi
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 2 batangserai (iristipis)
  9. 1 buahtomat
  10. bumbu dihaluskan
  11. 7 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 3 buahkemiri sangrai
  14. 10 buahcabai merah keriting
  15. 6 buahcabai rawit/ sesuai selera
  16. 2 cmjahe
  17. 3 cmkunyit
  18. Garam, gula dan penyedap rasa
  19. 500 Mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam. Lalu taruh diwadah beri perasan jeruk nipis.. setelah itu goreng hingga matang kecoklatan.

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan daun pandan, daun kunyit, daun jeruk dan sereh yang sudah diiris tipis.

  4. 4

    Tambahkan air, masukan ayam, beri gula garam dan penyedap rasa.. Kalau sudah agak mengental tambahkan kemangi, daun bawang tomat.. Angkat lalu sajikan

  5. 5

    Menu favorite ayam woku khas manado

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novianti
Novianti @cook_4027216
pada
Ciledug
seorang kaka yang hobi masak hobi makan tapi engga gemuk gemuk hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa