Rajungan saos tiram

Dwi Rohmah
Dwi Rohmah @dwirohmah83
banyuwangi

Suami pengen banget dimadakin rajungan, dia emang hobby makan makanan laut yang keras kayak lobster atau rajungan. Kali ini aku masakin asal2an,tapi pas dicoba ma suami katanya enak sekali dan pas dilidahnya. Sayangnya aku ini gak bisa makan rajungan bukan alergi atau gk suka menurutku rajungn ini gk ada dagingnya, makannya butuh tenaga, jadi suami sendiri yang habisin. Tapi tetep seneng udah bisa masakin kesukaanya.

Rajungan saos tiram

Suami pengen banget dimadakin rajungan, dia emang hobby makan makanan laut yang keras kayak lobster atau rajungan. Kali ini aku masakin asal2an,tapi pas dicoba ma suami katanya enak sekali dan pas dilidahnya. Sayangnya aku ini gak bisa makan rajungan bukan alergi atau gk suka menurutku rajungn ini gk ada dagingnya, makannya butuh tenaga, jadi suami sendiri yang habisin. Tapi tetep seneng udah bisa masakin kesukaanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1/2 kgrajungan
  2. 1 buahbawang bombay iris2
  3. 2 siungbawang putih cincang halus
  4. 2 sdmsaus sambal
  5. 1 bungkussauri
  6. 200 mlair putih
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. secukupnyagula, garam
  9. 5 bijicabe rawit iris tipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus rajungan 15 menit, jangan terlalu lama, lalu cuci bersih.

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang putih sampai wangi trus masukkan cabai, saos sambal, saori tiram aduk2,masukkan air dan aduk

  3. 3

    Masukkan garam, gula, merica dan rasakan jika sudah pas masukkan rajungan, bolak balik agar bumbu rata. Maasak sekitar 5 menit dan bolak balik.

  4. 4

    Test rasa lagi. Jika pas matikan kompor dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Rohmah
Dwi Rohmah @dwirohmah83
pada
banyuwangi
Ibu rumah tangga yang lagi belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa