Mendoan Khas Banyumas

sejauh jauh orang merantau pasti kangen juga sama makanan khas daerah masing2 ya to ..misal orang banyumas ya kangen sama tempe mendoan yg artinya mendo itu setengah matang gorengnya jadi masih lemes gitu,tapi ya tergantung selera bisa digoreng kering apa mendoan sama saja enak makannya selagi masih panas pakai sambel,cabe rawit hijau huuuh👍
#Lagilagitempe
#AnakRantau
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadindonesia
#Cookpadcommunity_Purwokerto
#Minggu_ke13
Mendoan Khas Banyumas
sejauh jauh orang merantau pasti kangen juga sama makanan khas daerah masing2 ya to ..misal orang banyumas ya kangen sama tempe mendoan yg artinya mendo itu setengah matang gorengnya jadi masih lemes gitu,tapi ya tergantung selera bisa digoreng kering apa mendoan sama saja enak makannya selagi masih panas pakai sambel,cabe rawit hijau huuuh👍
#Lagilagitempe
#AnakRantau
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadindonesia
#Cookpadcommunity_Purwokerto
#Minggu_ke13
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Potong2 daun bawangnya dan uleg halus bumbunya
- 3
Campurkan terigu dan tepung beras, daun bawang, air dan bumbu aduk sampai jadi adonan bumbu jangan semua dimasukan cek rasa dulu sampai pas rasanya,tambah sedikit penyedap biar gurih,masukan tempe satu persatu ke adonan
- 4
Panaskan minyak sampai benar2 panas biar hasil gorenganya nggak berminyak,goreng di minyak yg agak banyak sampai matang,kalau mau yg mendoan goreng setengah matang masih lemas gitu angkat,atau tunggu sampai agak kering sesuai selera saja angkat.
Resep Serupa
-
Mendoan Khas Banyumas Mendoan Khas Banyumas
Bismillah..Tempe mendoan, makanan khas dari Banyumas, Jawa Tengah. Terbuat dari tempe mendoan(tempe tipis yg dibungkus daun), biasa disajikan dengan sambal kecap, atau diceplus cabe rawit hijau.Tapi seiring berjalannya waktu, banyak versi mendoan yg dibuat orang orang. Ada yg suka digoreng kering, ada yg suka instan, pake tepung serbaguna, kalau versi di rumah saya sukanya tempe mendoan versi begini, goreng gak terlalu kering, kata ummi ini adalah khasnya mendoan... Juga pakai daun bawang yg banyak2..makin banyak makin mantep dah........#Bakerpad_AnekaKudapan#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe39... Al Khair_kitchen -
Mendoan Khas Banyumas Mendoan Khas Banyumas
Sebagai orang Banyumas, masa blm pernah ya share resep mendoan khas Banyumas. Disini teman2 siapa yg favorit juga nih sama makanan satu ini. Sebenernya kalian bisa juga lhoo buat sendiri dirumah asalkan tipe tempe yang dipake itu sama kaya yg ada di Banyumas. Karna bahan lainnya itu mudah didapat dimana2. Biasanya yg bikin beda itu emang dari bentuk tempenya. Yang udah kangen sama Mendoan Khas Banyumas, yukk langsung eksekusi aja nih resep yg satu ini 😎#GATA#GoldenApronTheApprentice#GenerasiTheAprontis#ResepWeek41#GenerasiAprontis#posbar#BekalCemilan#BekalSatset #BekalDariRumah#PilihMasakUntukBangsa#resepakhirtahun Endah Nur Hidayati -
Mendoan Khas Banyumas Mendoan Khas Banyumas
Yang anget-anget mau lewaaat...😁😁. Kalau lagi mendung begini emang enaknya ngemil nih, dan gorengan lagi gapapa yaa, untuk mengobati rindu pulang kampung 😚. Pas suami kemarin dikasih temennya mendoan, langsung deh dieksekusi. Mendoan memang salah satu makanan khas Banyumas, kalau di Purwokerto biasa dicocol dengan sambal kecap. Kalau di Cilacap seringnya pakai cabe rawit, cabe sigitan disebutnya. Dimakan selagi hangat, nikmatnyaaa 😋.Note:Yang namanya mendoan memang digoreng setengah matang ya, dalam minyak yang cukup banyak dan harus benar-benar panas. Jadi saat adonan tepung sudah matang di kedua sisinya, mendoan sudah bisa langsung diangkat.Source: @DapoerMommyR_6091948#Tempe#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Mendoan Khas Banyumas Mendoan Khas Banyumas
Bismillah,Siapa yang tidak mengenal mendoan? Mendoan merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari kabupaten Banyumas. Tempe digoreng mendo alias setengah matang selama tiga sampai empat menit. Digoreng tidak sampai renyah inilah alasan tempe ini disebut mendoan.Ini mah favorit keluarga, mau jadi lauk maupun camilan tetap enakSource : @marthanaibaho11#cookpadcommunity_depok#sahabattempe#kreasicode24_martha Saomi Mayhai -
Mendoan Khas Banyumas Mendoan Khas Banyumas
Salam hangat sahabat Cookpad 😍🙏Mendoan adalah makanan sejenis gorengan yang berasal dari Eks Keresidenan Banyumas, Jawa Tengah. Kata Mendoan sendiri berasal dari bahasa Banyumasan, yaitu mendo yang berarti setengah matang atau lembek. (Wikipedia) 💻📱Pertama kali tahu mendoan, waktu emak study tour SMA ke Jogjakarta.Hal baru dan rasa baru...🌟Dapat resep mendoan dari majalah kuliner edisi tahun 2005 an...Masak Mendoan ini ..dijamin langsung ludes Bun. ..🌟👍Dimakan hangat² dan dicocol ke sambal kecap ...😋😋👍Wis ..langsung kita masak aja yuk 🧑🍳🫕#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#myeveryday_cookpad#tempemendoan#mendoan#Kulinerjawatengah#mendoanbanyumas#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#AnekaHidanganNusantara#AnekaIdeBakulan#byYulieGunawan 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Mendoan Khas Banyumas Mendoan Khas Banyumas
Mampir ke Banyumas untuk menikmati cemilan yang sangat khas dan terkenal ini.Ciri mendoan Banyumas itu gorengnya tidak boleh lama dan tidak boleh kering. Jadi kulit luarnya itu lembek.Bagi pecinta cemilan gorengan mendoan Banyumas bisa jadi akan ketagihan apalagi makan mendoan dengn nyeplus cabe rawit ijo.Source : Ati Dewanthi#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#jajanancicilia Cicilia Yustina Salamony -
Mendoan Khas Banyumas Mendoan Khas Banyumas
Mendoan adalah makanan khas Banyumas, mendoan...(Mendo" dipangan) Aolia -
Mendoan Khas Banyumas Mendoan Khas Banyumas
Goreng tempe ga usah lama2, clom lgsng angkat tapinya nikmat😋apalagi cocol irisan rawit kasih kecap manis🤤Yuk ah cobain aj tempe mendoan khas Banyumas nya🙏https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14007161-mendoan-khas-banyumas?invite_token=Mf9yvDbmNYBrCYjvtrPm9Wbr&shared_at=1611119256#RecookDepok_LaukPaukTumpeng dari #TemanCode_Cicil di #CookpadCommunity_Depok sama2 #PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Rini Dwi Astuti -
Mendoan Khas Banyumas Mendoan Khas Banyumas
Kalau mendoan kesukaan suami yang selalu request minta dibanyakin tepungnya. Dicocol sama sambal tomat yang tadi aja udah enak banget. Pertama kalinya juga bikin tempe mendoan pakai kemiri. Ternyata rasanya enak jadi lebih berasa bumbunya.Source : Cicilia Yustina Salamony#KreasiDepok_LaukPaukTumpeng#TemanCode_Cicil#CookpadCommunity_Depok Palupi Kusumawardani -
Mendoan Khas Banyumas Mendoan Khas Banyumas
Di rumah kalau Ada ibu, menu yg ga pernah ketinggalan adalah Tempe dan Bakwan Jagung, jadi harus gantian Ada salah satu dari menu itu. Sejujurnya ibu Uda bosen masak Tempe tepung, tempe goreng, Tempe bacem, dan bakwan Jagung, tapi yg makan ga bosen minta 🤭 jadi ibu harus memenuhi permintaan mereka.#PejuangGoldenApron3#cookingispassion#cookingischallenge#cookpadcommunity_jakarta#GoodfoodGoodMood#BanggaKirimRecook#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#AnekaMieGoreng#OlahanMie#MieGorengSosisResource : Rini Dwi Astuti Lovelychef By TieDQ -
Mendoan Khas Banyumas Mendoan Khas Banyumas
Source DapurVyMendoan salah satu makanan kesukaanq. Tiap kali bikin belum ada yg rasanya pas dilidah. Tapi pake resep mba vy ini jadi ketagihan deh. Mantep banget nih tempe.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_paders#cookpad_aop#komunitaspaders#cookpad_cpmotobareng#cookpadcommunity#cookpadcommunity_ngawi#zalfakitchen Ardhaniluvnabva -
Mendoan khas Banyumas Mendoan khas Banyumas
Mau pergi kemanapun, tetep lidah gak bisa dibohongi, yg namanya mendoan yg paling original ya dari daerah ngapak, baik bumbu dan irisan tempenya 😍 (karna selain di daerah ngapak, gak ada tempe yg khusus untuk bikin mendoan, jadi harus kita iris tipis dulu Vina Akfa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar