Mendoan Khas Banyumas

Source DapurVy
Mendoan salah satu makanan kesukaanq. Tiap kali bikin belum ada yg rasanya pas dilidah. Tapi pake resep mba vy ini jadi ketagihan deh. Mantep banget nih tempe.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_paders
#cookpad_aop
#komunitaspaders
#cookpad_cpmotobareng
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_ngawi
#zalfakitchen
Mendoan Khas Banyumas
Source DapurVy
Mendoan salah satu makanan kesukaanq. Tiap kali bikin belum ada yg rasanya pas dilidah. Tapi pake resep mba vy ini jadi ketagihan deh. Mantep banget nih tempe.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_paders
#cookpad_aop
#komunitaspaders
#cookpad_cpmotobareng
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_ngawi
#zalfakitchen
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus. Campurkan tepung maizena, tepung terigu, air, dan bumbu halus dalam satu wadah.
- 2
Aduk rata. Tambahkan daun bawang, aduk rata kembali.Masukkan tempe ke dalamnya, balut tempe dengan adonan tepung.
- 3
Panaskan minyak, kemudian goreng tempe sebentar saja alias mendo / setengah kering, tak perlu sampai kering.
Angkat dan tiriskan sejenak. - 4
Campur semua bahan sambal lalu aduk rata. Dicocolin ke sambel kecap mantap...
Resep Serupa
-
Mendoan Khas Banyumas Mendoan Khas Banyumas
Yang anget-anget mau lewaaat...😁😁. Kalau lagi mendung begini emang enaknya ngemil nih, dan gorengan lagi gapapa yaa, untuk mengobati rindu pulang kampung 😚. Pas suami kemarin dikasih temennya mendoan, langsung deh dieksekusi. Mendoan memang salah satu makanan khas Banyumas, kalau di Purwokerto biasa dicocol dengan sambal kecap. Kalau di Cilacap seringnya pakai cabe rawit, cabe sigitan disebutnya. Dimakan selagi hangat, nikmatnyaaa 😋.Note:Yang namanya mendoan memang digoreng setengah matang ya, dalam minyak yang cukup banyak dan harus benar-benar panas. Jadi saat adonan tepung sudah matang di kedua sisinya, mendoan sudah bisa langsung diangkat.Source: @DapoerMommyR_6091948#Tempe#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Mendoan Khas Banyumas Mendoan Khas Banyumas
Salam hangat sahabat Cookpad 😍🙏Mendoan adalah makanan sejenis gorengan yang berasal dari Eks Keresidenan Banyumas, Jawa Tengah. Kata Mendoan sendiri berasal dari bahasa Banyumasan, yaitu mendo yang berarti setengah matang atau lembek. (Wikipedia) 💻📱Pertama kali tahu mendoan, waktu emak study tour SMA ke Jogjakarta.Hal baru dan rasa baru...🌟Dapat resep mendoan dari majalah kuliner edisi tahun 2005 an...Masak Mendoan ini ..dijamin langsung ludes Bun. ..🌟👍Dimakan hangat² dan dicocol ke sambal kecap ...😋😋👍Wis ..langsung kita masak aja yuk 🧑🍳🫕#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#myeveryday_cookpad#tempemendoan#mendoan#Kulinerjawatengah#mendoanbanyumas#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#AnekaHidanganNusantara#AnekaIdeBakulan#byYulieGunawan 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Mendoan Khas Banyumas Mendoan Khas Banyumas
Sebagai orang Banyumas, masa blm pernah ya share resep mendoan khas Banyumas. Disini teman2 siapa yg favorit juga nih sama makanan satu ini. Sebenernya kalian bisa juga lhoo buat sendiri dirumah asalkan tipe tempe yang dipake itu sama kaya yg ada di Banyumas. Karna bahan lainnya itu mudah didapat dimana2. Biasanya yg bikin beda itu emang dari bentuk tempenya. Yang udah kangen sama Mendoan Khas Banyumas, yukk langsung eksekusi aja nih resep yg satu ini 😎#GATA#GoldenApronTheApprentice#GenerasiTheAprontis#ResepWeek41#GenerasiAprontis#posbar#BekalCemilan#BekalSatset #BekalDariRumah#PilihMasakUntukBangsa#resepakhirtahun Endah Nur Hidayati -
Mendoan Khas Banyumas Mendoan Khas Banyumas
Bismillah,Siapa yang tidak mengenal mendoan? Mendoan merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari kabupaten Banyumas. Tempe digoreng mendo alias setengah matang selama tiga sampai empat menit. Digoreng tidak sampai renyah inilah alasan tempe ini disebut mendoan.Ini mah favorit keluarga, mau jadi lauk maupun camilan tetap enakSource : @marthanaibaho11#cookpadcommunity_depok#sahabattempe#kreasicode24_martha Saomi Mayhai -
Mendoan Khas Banyumas Mendoan Khas Banyumas
Mendoan adalah makanan khas Banyumas, mendoan...(Mendo" dipangan) Aolia -
Mendoan Khas Banyumas Mendoan Khas Banyumas
Goreng tempe ga usah lama2, clom lgsng angkat tapinya nikmat😋apalagi cocol irisan rawit kasih kecap manis🤤Yuk ah cobain aj tempe mendoan khas Banyumas nya🙏https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14007161-mendoan-khas-banyumas?invite_token=Mf9yvDbmNYBrCYjvtrPm9Wbr&shared_at=1611119256#RecookDepok_LaukPaukTumpeng dari #TemanCode_Cicil di #CookpadCommunity_Depok sama2 #PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Rini Dwi Astuti -
Mendoan Khas Banyumas Mendoan Khas Banyumas
sejauh jauh orang merantau pasti kangen juga sama makanan khas daerah masing2 ya to ..misal orang banyumas ya kangen sama tempe mendoan yg artinya mendo itu setengah matang gorengnya jadi masih lemes gitu,tapi ya tergantung selera bisa digoreng kering apa mendoan sama saja enak makannya selagi masih panas pakai sambel,cabe rawit hijau huuuh👍#Lagilagitempe#AnakRantau#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity_Purwokerto#Minggu_ke13 Atun Mey -
Mendoan khas Banyumas Mendoan khas Banyumas
sukaa bangett sama yang namanya tempe mendoan, secara saya yang berasal dari purbalingga salah satu negara bagian banyumas, purwokerto dan skitarnya :) wlpun tidak tinggal di purbalingga lg tapi tetepp mendoan slalu ngangenin dan akan selalu ada di meja makan,, cahya wulandari -
Mendoan Khas Banyumas Mendoan Khas Banyumas
Di rumah kalau Ada ibu, menu yg ga pernah ketinggalan adalah Tempe dan Bakwan Jagung, jadi harus gantian Ada salah satu dari menu itu. Sejujurnya ibu Uda bosen masak Tempe tepung, tempe goreng, Tempe bacem, dan bakwan Jagung, tapi yg makan ga bosen minta 🤭 jadi ibu harus memenuhi permintaan mereka.#PejuangGoldenApron3#cookingispassion#cookingischallenge#cookpadcommunity_jakarta#GoodfoodGoodMood#BanggaKirimRecook#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#AnekaMieGoreng#OlahanMie#MieGorengSosisResource : Rini Dwi Astuti Lovelychef By TieDQ -
Mendoan khas Banyumas Mendoan khas Banyumas
Mau pergi kemanapun, tetep lidah gak bisa dibohongi, yg namanya mendoan yg paling original ya dari daerah ngapak, baik bumbu dan irisan tempenya 😍 (karna selain di daerah ngapak, gak ada tempe yg khusus untuk bikin mendoan, jadi harus kita iris tipis dulu Vina Akfa -
Mendoan Khas Banyumas Mendoan Khas Banyumas
Kalau mendoan kesukaan suami yang selalu request minta dibanyakin tepungnya. Dicocol sama sambal tomat yang tadi aja udah enak banget. Pertama kalinya juga bikin tempe mendoan pakai kemiri. Ternyata rasanya enak jadi lebih berasa bumbunya.Source : Cicilia Yustina Salamony#KreasiDepok_LaukPaukTumpeng#TemanCode_Cicil#CookpadCommunity_Depok Palupi Kusumawardani -
Mendoan Khas Banyumas Mendoan Khas Banyumas
Mampir ke Banyumas untuk menikmati cemilan yang sangat khas dan terkenal ini.Ciri mendoan Banyumas itu gorengnya tidak boleh lama dan tidak boleh kering. Jadi kulit luarnya itu lembek.Bagi pecinta cemilan gorengan mendoan Banyumas bisa jadi akan ketagihan apalagi makan mendoan dengn nyeplus cabe rawit ijo.Source : Ati Dewanthi#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#jajanancicilia Cicilia Yustina Salamony
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)