NASI GILA bumbu dasar merah

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

_02.04.2019_
#dapurvy #simplytasty

Resep #antiribet = dapurVY pastinya ya😍😄
Nah pas nih dg #ModalBumbuDasar merah yg dulu pernah saya share (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1254732-bumbu-dasar-merah-sambal-goreng-balado?via=sidebar-recipes) bisa dibikin banyak resep.. salah satunya Nasi Gila. Eitsss jangan galpah & salah mikir ya.. karena nasi ini mmg ada dijual di tukang nasgor biasanya.
Tapi ini bukan nasi goreng ya hanya nasi putih biasa yg disiram tumisan aneka bahan seperti bakso, sosis, suwiran ayam, kol, sawi dg rasa gila dari pedasnya sambal dan manisnya kecap manis.. jd begitu ktemu nasi putih kloplah pokoknya😄
Yuk cobain bikin dg bahan yg ada di stok kulkas saja, seperti ayam goreng jk gak sll ready bisa skip dijamin tetep enak dan jd menu andalan disaat darurat😍😍

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

NASI GILA bumbu dasar merah

_02.04.2019_
#dapurvy #simplytasty

Resep #antiribet = dapurVY pastinya ya😍😄
Nah pas nih dg #ModalBumbuDasar merah yg dulu pernah saya share (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1254732-bumbu-dasar-merah-sambal-goreng-balado?via=sidebar-recipes) bisa dibikin banyak resep.. salah satunya Nasi Gila. Eitsss jangan galpah & salah mikir ya.. karena nasi ini mmg ada dijual di tukang nasgor biasanya.
Tapi ini bukan nasi goreng ya hanya nasi putih biasa yg disiram tumisan aneka bahan seperti bakso, sosis, suwiran ayam, kol, sawi dg rasa gila dari pedasnya sambal dan manisnya kecap manis.. jd begitu ktemu nasi putih kloplah pokoknya😄
Yuk cobain bikin dg bahan yg ada di stok kulkas saja, seperti ayam goreng jk gak sll ready bisa skip dijamin tetep enak dan jd menu andalan disaat darurat😍😍

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 sdmBumbu dasar merah
  2. 2 siungBawang merah, iris halus
  3. 1 siungBawang putih, cincang halus
  4. 5 buahRawit merah, iris halus (sesuai selera)
  5. 3 butirBakso, iris2
  6. 2 buahSosis, iris2
  7. SecukupnyaSuwiran ayam goreng
  8. 2 lembarDaun kol, iris2
  9. 3 butirTelur
  10. 4 lembarDaun sawi, iris2
  11. 2 sdmKecap manis
  12. 1 sdtKecap asin
  13. 1/2 sdtKaldu bubuk
  14. 1/2 sdtMerica bubuk
  15. SedikitGaram
  16. Bahan lainnya :
  17. 2 piringNasi
  18. SecukupnyaKerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan putih sampai harum

  2. 2

    Masukkan bumbu dasar merah, tumis sampai matang

  3. 3

    Masukkan cabe rawit, bakso, sosis, suwiran ayam, tumis

  4. 4

    Tambahkan kol, tumis sebentar pinggirkan ke tepi wajan

  5. 5

    Masukkan telur, garam dan merica bubuk, buat orak-arik, campur rata dg tumisan yg dipinggirin

  6. 6

    Terakhir masukkan sawi, beri kecap manis & asin, kaldu bubuk, aduk rata, test rasa

  7. 7

    Letakkan nasi di piring, siram dg tumisan, dan jgn lupa sajikan dg kerupuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Komentar (12)

Resep Serupa