Unadon

Unagi Kabayaki Indonesia
Unagi Kabayaki Indonesia @cook_16547891

Dikala wanita karir harus menyajikan menu SEHAT nan BERGIZI TINGGI namun praktis, apa nih menu andalan bunda? Pilihan tepat ya unagi kabayaki aja. Kalau disajikan bersama semangkuk nasi, unadon nama kerennya di Jepang. Jepang? Iya, karena unagi merupakan menu tradisional wajib disana. Lhoh ikan impor toh? Bukan dong bunda, cinta produk lokal aja hehe. Lagian kandungan gizinya menurut penelitian Suitha, 2008 lebih juara dari salmon. Jadi di Jepang ada spesies ikan sidat yang digemari, yaitu Japonica. Nah dari 18 spesies ikan sidat yang ada di dunia, kurang lebih 12 diantaranya ada di Indonesia tercinta.

#kabayaki #unadonrumahan #praktis

Unadon

Dikala wanita karir harus menyajikan menu SEHAT nan BERGIZI TINGGI namun praktis, apa nih menu andalan bunda? Pilihan tepat ya unagi kabayaki aja. Kalau disajikan bersama semangkuk nasi, unadon nama kerennya di Jepang. Jepang? Iya, karena unagi merupakan menu tradisional wajib disana. Lhoh ikan impor toh? Bukan dong bunda, cinta produk lokal aja hehe. Lagian kandungan gizinya menurut penelitian Suitha, 2008 lebih juara dari salmon. Jadi di Jepang ada spesies ikan sidat yang digemari, yaitu Japonica. Nah dari 18 spesies ikan sidat yang ada di dunia, kurang lebih 12 diantaranya ada di Indonesia tercinta.

#kabayaki #unadonrumahan #praktis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1-2 pcsfrozen unagi kabayaki
  2. 20 mltare
  3. secukupnyawijen
  4. secukupnyabombay
  5. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus frozen kabayaki sekitar 15 menit untuk mendapatkan tekstur yang lembut (ikan tidak akan hancur krn kandungan minyaknya banyak)

  2. 2

    Tumis dengan bombay hingga harum

  3. 3

    Tambahkan tare

  4. 4

    Sajikan bersama wijen (bagi yang suka), lumuri ikan bersama semangkuk nasi secukupnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Unagi Kabayaki Indonesia
pada

Komentar

Timotheus Budi Darma
Timotheus Budi Darma @cook_14689886
Ready unagi hidup 082143169045, Surabaya

Resep Serupa