Mini Pizza

31 orang berencana membuat resep ini
Dapoeribueza
Dapoeribueza @cook_15342871
Bandung

Musim ujan pengen ngemil tapi males keluar.. Ini salahsatu menu recommended 💗

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung terigu cakra/segitiga biru (me: cakra)
  2. 2-3 sdmminyak goreng
  3. 1 sdmsusu bubuk dancow
  4. 1 sdtgaram
  5. Bahan biang
  6. 1 sdtfermipan/ragi instan
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 120 mlair hangat
  9. Bahan toping
  10. Sebonggol jagung manis rebus dipipil
  11. 2 buahsosis sapi potong bulat tipis
  12. secukupnyaBrokoli, jamur
  13. Bawang bombay, bawang putih secukupnya rajang halus
  14. secukupnyaGaram, gula, kaldu bubuk
  15. Saus bolognaise la fonte
  16. secukupnyaSaus tomat, saus sambal
  17. Keju quick melt parut
  18. Mayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan biang dalam 1 gelas/wadah, aduk hingga rata. Kemudian diamkan 10-15 menit hingga berbuih

  2. 2

    Dalam wadah lain masukkan terigu, susu, garam, minyak dan bahan biang yang sudah berbuih sedikit demi sedikit. Aduk rata, uleni hingga kalis. Setelah tercampur rata dan kalis tutup oleh kain, diamkan selama 40 menit.

  3. 3

    Setelah mengembang, lalu kempeskan. Bagi menjadi 3 bagian, lalu ratakan di teflon atau loyang yang telah diolesi mentega/minyak. Aku pake teflon yang ukuran diameter 12cm. Jadi 3 kali panggang ya moms..

  4. 4

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan sosis jagung brokoli dan jamurnya. Beri sedikit air, lalu masukkan bumbu.. Setelah air menyusut matikan kompor.

  5. 5

    Letakkan toping diatas loyang yang sudah di isi dengan bahan terigu yang telah dibuat tadi, beri mayonaise dan keju parut. Lalu panggang selama kurleb 20 menit hingga matang. Lakukan berturut2 hingga adonan habis ya moms

  6. 6

    Siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapoeribueza
Dapoeribueza @cook_15342871
pada
Bandung
Cooking is my hobby
Lebih banyak

Resep Serupa