Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Divide la masa por la mitad horizontalmente y luego verticalmente. Divide estas mitades de nuevo, hasta que salgan unas 12-14 porciones. Coloca una onza de chocolate en la parte ancha de cada triángulo.
- 2
Enrolla cada triángulo, comenzando por la parte ancha. Mientras, precalentamos el horno a 180°(calor arriba y abajo).
- 3
Colocamos los rollitos en la bandeja de horno, batimos un huevo y pintamos todos los rollitos que nos han salido.
- 4
Metemos en el horno durante 15 minutos y los últimos 5 minutos cambiamos a calor arriba para que doren bien.
- 5
Una vez que se enfríen, decoramos con azúcar glasé.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tam le encantará ver cómo quedó.
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https://pekandoconeva13.com/2017/10/29/croissants-de-chocolate/COCINA TRADICIONAL#asaltablogsYo tenía una asignatura pendiente con el hojaldre, por que el y yo nos llevamos a matar, pero creo que en esta receta he conseguido dominarlo y ya nos llevamos algo mejor, no me han salido tal mal,, verdad?Fuente:http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/03/croissants-de-crema-de-cacao.html#more
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