Croissant de chocolate V2

Loli Recetas
Loli Recetas @loli_recetas
Jaén Andalucía

La tarde bien lo merece.
Intentando mejorar.

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Ingredientes

40 minutos
8 racioned
  1. 1masa de hojaldre redonda
  2. Tabletachocolate con leche
  3. Azúcar glass
  4. Huevo para pintar

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Extendemos la masa que quede bien lisa. Partimos en 8 porciones. Troceamos el chocolate que vamos a meter dentro de cada trozo.

  2. 2

    Vamos a ir poniendo en la parte ancha del triángulo. Enrollamos y así hasta completar.

  3. 3

    Ponemos sobre la tabla mientras preparamos el huevo

  4. 4

    Batimos el huevo y con los croissant en la bandeja pintamos

  5. 5

    Llevamos al horno con calor abajo solo.
    Precalentado a 190°

  6. 6

    A los 10' ponemos arriba y abajo el resto del tiempo. Tiempo? Hasta ver dorados. Yo los tuve 40 minutos

  7. 7

    Pasado el tiempo estaban bien dorados. Porque los quería crujientes

  8. 8

    Espolvorea con azúcar glass o pon un hilo de chocolate

  9. 9

    Estaban súper crujientes y el chocolate con leche le dio un sabor suave.
    Buen provecho!!!

Reacciones

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Comentarios (2)

Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Taaan ricos esos croissants, tienen una pinta exquisita😜🥰🤪

Escrita por

Loli Recetas
Loli Recetas @loli_recetas
Jaén Andalucía
Me gusta la cocina sencilla y saludable .
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