Udang Balut Mayonaise

yashinta
yashinta @yashinta

Sudah lama simpan resep ini, tapi baru sempat buatnya. Pembuatannya mudah dan cepat, rasanya jg enak.

Udang Balut Mayonaise

2 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama simpan resep ini, tapi baru sempat buatnya. Pembuatannya mudah dan cepat, rasanya jg enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan :
  2. 300 grudang (kupas dan buang kototannya)
  3. 1 butirputih telur
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 sdtsaus tiram
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 1/4 sdtlada bubuk
  11. wijen putih untuk taburan
  12. Pelengkap :
  13. 5 sdmmayonaise
  14. 1 sdmSKM (atau sesuai selera)
  15. 1 sdtair perasan lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan adonan kedalam food processor sampai halus dan tercampur rata

  2. 2

    Bentuk memanjang dengan menggunakan dua sendok atau dengan tangan (lapisi dengan plastik yg dioles minyak)

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Tiriskan.

  4. 4

    Campur rata semua bahan pelengkap. Gulingkan adonan udang yg telah digoreng kedalam campuran mayonaise.

  5. 5

    Tata diatas piring lalu taburi dengan wijen putih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yashinta
yashinta @yashinta
pada

Komentar

Resep Serupa