Ikan Kembung & Cumi Saos Padang
Berhubung suami minta dimasakin cumi dan bapak gak bisa makan cumi karna kolesterol dan adanya ikan kembung jadilah masakan dicampur biar simple sekali masak tidak makan waktu 😄
resep cumi crispy & ikan kembungnya pakai resep dr xanders kitchen dengan perbandingan tepungnya 5:1
bumbu saos padangnya pakai resep dr mba Iis Najwa nemu di cookpad dengan sedikit modifikasi, rasanya enak mantap semua keluarga pada suka..
Ikan Kembung & Cumi Saos Padang
Berhubung suami minta dimasakin cumi dan bapak gak bisa makan cumi karna kolesterol dan adanya ikan kembung jadilah masakan dicampur biar simple sekali masak tidak makan waktu 😄
resep cumi crispy & ikan kembungnya pakai resep dr xanders kitchen dengan perbandingan tepungnya 5:1
bumbu saos padangnya pakai resep dr mba Iis Najwa nemu di cookpad dengan sedikit modifikasi, rasanya enak mantap semua keluarga pada suka..
Cara Membuat
- 1
Marinate ikan kembung dan cumi dengan air jeruk, kaldu bubuk, dan garam
- 2
Campurkan semua tepung, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam
- 3
Celupkan ikan kembung & cumi ke kocokan telur kemudian lapisi dengan campuran tepung kering dan goreng hingga matang sisihkan
- 4
Buat saos nya dengan haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan serai
- 5
Tumis semua bumbu halus masukkan daun jeruk dan serai kemudian masukkan saus tiram dan saus sambal tambahkan gula garam dan air matang masak hingga mendidih, agar saus mengental masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan masak lagi hingga matang
- 6
Siram saos ke atas ikan kembung dan cumi crispy, sajikan selagi hangat, dijamin menghabiskan nasi 😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Udang Saos Padang Cumi Udang Saos Padang
Berawal dari sang Suami yang habis liburan ke pantai terua bawa oleh-oleh cumi dan udang. bingung mau dimasak apa, suami Ingin sesuatu yang baru dan pedas, akhirnya munculah ide bikin cumi udang saos padang ini. Dan alhamdulillah suami suka 🌸
Rissa DFaqih -
Cumi Udang Saos Padang Cumi Udang Saos Padang
Masih ada sisa udang dan cumi di freezer, ga pake lama, langsung deeehh dibikin saos padang ala jtt. Resep asli hanya pake cumi, tp krn saya punya udang, jadi cemplung2in aja 😁 Pokoknya nyummmmyyy 😍
-
Cumi Udang Saos Padang Cumi Udang Saos Padang
Terinspirasi postingan temen di IG (ini mah emang saya-nya celamitan liat makanan 😅), akhirnya ngulik resep cumi udang saos padang di Cookpad. Dan ketemulah resep dari mbak Tan Liana Irawan, hanya saya minus jagung dan mengganti saos tomat dgn buah tomat (karena gak ada di rumah 😁). Hasilnya enyaaak enyaaak enyaaak 🤤🤤😋😋😆😆😆#Recook #DiRumahAja #cookpadcommunity_yogyakarta
-
Cumi & udang Saos Padang Cumi & udang Saos Padang
Menu makanan yg selalu nambah nasi kalo paksu sudah menyantapnya 😀..#SiapaRamadan#AntiRibet
-
Cumi Udang Saos Padang Cumi Udang Saos Padang
Lagi kepengen cumi saos padang yuk bikinnn
-
Cumi Udang Saos Padang Cumi Udang Saos Padang
Kebetulan pagi ini dapat cumi besar dan udang seger dipasar. Ini menu yang pasti bikin lahap makan.... Mantap dah... Kalau level pedesnya bisa disesuaikan lg dgn selera masing-masing ya ..🥰Minggu ke 4 Golden Batik Apron ( 21 - 27 Febuari 2022)😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesiaSource: @merindawshttps://cookpad.wasmer.app/id/r/9069941?i=CpSY5n
-
Cumi Udang Saos Padang Cumi Udang Saos Padang
Masih ngabisin cumi sama udang, kalo tadi udah masak yg kuah kuah sekarang yang kering buat paksu 🤭 q tambahin buah nanas biar lebih asem seger dikit 😙Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15132767-cumi-dan-udang-saus-padang?invite_token=kEK1ESeXpt8UJHG4kYNCjiVr&shared_at=1623564592#CocomtangPost_DariLaut#CookpadCommunity_Tangerang
-
Cumi Udang Saos Padang Cumi Udang Saos Padang
Sejak tinggal di Sulsel jd sering ketemu banyak seafood, segar2 dan juga lumayan murah, jd sering banget cobain beberapa masakan seafood, salah satunya ini. Seringnya pake kepiting, tp ini kebetulan di kang ikan hari ini yg hits udang sama cumi nya. Saya masaknya langsung banyak, jd bisa disesuaikan jika mau masak setengahnya jg bisa
-
Cumi Udang Saos Padang Cumi Udang Saos Padang
Lagi pengeennn banget makan seafood ala² resto di Bandar ***karta tapi karena pandemi takut keluar rumah hehehe. Akhirnya ngulik² resep di youtube nemulah resep dari (ig : @willgoz) dengan modifikasi sana sini sesuai selera. Taraaaa jadi deh. Ga perlu jauh² keluar, modal gak sampe 100rb bisa makan enak. Tong Masak -
Cumi Udang Saos Padang Cumi Udang Saos Padang
Seafood..menu favorit anak pertama😍Pingin dimasak saos padang gitu,,tapi pas kehabisan stok bawang bombai.. mmmm tak apalah. Pakai bumbu yang ada aja..😬Alhamdulilah rasa tetep enaaakk 🤗#TiketGoldenBatikApron
-
-
Cumi Udang Saos Padang Cumi Udang Saos Padang
Anak kost mau makan seafood tapi kalo beli mahal, anak kost beli bahan-masak-jadi sepanci.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar