Ayam goreng sambal pecak

Name: Ayam goreng sambal pecak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam; Bumbu ukep ayam ;; 2 sdt ketumbar bubuk; 2 sdt kunyit bubuk; 2 sdt lada bubuk; 3 daun jeruk; 4 bawang merah; 4 bawang putih; 3 sdt garam; 3 sdt penyedap rasa; Bahan sambal ;; secukupnya Bawang goreng; 4 siung bawang merah; Cabe rawit menyesuaikan (resep asli pakai cabe rawit hijau); 1 buah tomat (ukuran kecil); Terasi bakar; Minyak panas; secukupnya Penyedap rasa

Cuanesa Eva Puspita @cook_7951635

Krian Sidoarjo

Ayam goreng sambal pecak

Bagikan Cooksnap pertama

13 orang berencana membuat resep ini

Cuanesa Eva Puspita @cook_7951635

Krian Sidoarjo

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgAyam
Bumbu ukep ayam ;
2 sdtketumbar bubuk
2 sdtkunyit bubuk
2 sdtlada bubuk
3daun jeruk
4bawang merah
4bawang putih
3 sdtgaram
3 sdtpenyedap rasa
Bahan sambal ;
secukupnyaBawang goreng
4 siungbawang merah
Cabe rawit menyesuaikan (resep asli pakai cabe rawit hijau)
1 buahtomat (ukuran kecil)
Terasi bakar
Minyak panas
secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lalu potong2
2

Blender semua bumbu ukep sampai halus. Masukkan ke dalam air 1 liter bersama ayam, tambahkan garam dan penyedap, rebus sampai bumbu meresap (air menyusut) lalu sisihkan
3

Tunggu ayam dingin lalu goreng sampai kecoklatan. Lalu tiriskan
4

Siapkan bahan sambal (bawang merah, cabe, tomat, dan terasi) ulek sampai lembut tambahkan penyedap rasa
5

Masukan bawang goreng dan minyak panas. Aduk sambal sampai merata
6

Siram sambal di atas ayam goreng. Paling enak di nikmati dengan nasi hangat

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Cuanesa Eva Puspita @cook_7951635

pada 04 April 2019 00.24

Krian Sidoarjo

follow Ig ; @cuanesa_evaistri seorang pelaut 😁mantan singer dangdut 🎤🎶 22tahun

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam goreng sambel pecak Ayam goreng sambel pecak

Ayam goreng nya bisa di ganti dgn ikan atau yg lainya yaa 😊 sedaaaapnya...

Sari Puspa
Ayam goreng sambel pecak Ayam goreng sambel pecak

Lidia.Masak
Ayam goreng sambel pecak Ayam goreng sambel pecak

Dewi Cahyaningtyas
Ayam goreng sambel pecak Ayam goreng sambel pecak

Evi Kolipah
Ayam Goreng Sambal Pecak Ayam Goreng Sambal Pecak

Dapurnya Luki
Ayam Goreng Sambal Pecak Ayam Goreng Sambal Pecak

Finaalfinanisa
Ayam Goreng Sambal Pecak Ayam Goreng Sambal Pecak

Menu ini bisa bikin gagal diet lho mom.. Hihi..Sekali makan g cukup cm 1 piring, karna sambelnya bikin nagih.. Coba buat yu.. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

winda ayu lestari
Ayam Goreng Sambal Pecak Ayam Goreng Sambal Pecak

Pake ayam ungkep bumbu kuning hasil racikan sendiri dilengkapi dengan sambal pecak yang full pake cabe rawit hijau. Gampang banget ternyata bikinnya 😊

anis zuhaida
Ayam Goreng Sambal Pecak Ayam Goreng Sambal Pecak

Bismillah...... Assalamu'alaikum.Allhamdulilah GoDaTc bulan ini saya berpasangan dengan mba @anif_296818 kita bikin menu ayam Sambal pecak🤤cuma karna saya buru-buru dan agak males ngulek🤭bumbu sambalnya saya Chopper😂 dan seharusnya di uleg kasar😬resep ini gak sama persis dengan aslinya, karna kami hanya cooksnap di Sambal nya aja🤭Nama tim kami PERNIKAHAN (PERsatuan aNif desI biKin sAmbelan seuHah mANtap) terimakasih ya mba @anif_296818 sudah mau jadi pasangan GoDaTc saya😘walaupun dengan pinangan Tembak di tempat 🤣🤣🤣Maafkan jika hasil menu saya kurang memuaskan 🙏🏻Source : Evi Kolipah#GoDaPaders_2023#KomunitasPaders#GoDaTc_DiChilian#GoDaTc_Pernikahan#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2023#OlahanAyam

Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
Ayam Goreng sambal Pecak Ayam Goreng sambal Pecak

Ngiler ayam pecak yg dibeliin paksu ..kbenera. ada stock ayam bgung mau disambel apa .. Nahh dipecak ini bikin suegerrr pake nasi panas tahu tempe 😂

maretha rizky
Ayam Goreng Sambal Pecak Ayam Goreng Sambal Pecak

Assalamu’alaikumSudah minggu terakhir dibulan Feb, dan waktunya GoDa TC, kali ini aku berpasangan dengan mb Cantik @Desi_Dresviana , karena temanya TC nya adalah Disambelin. Kita sepakat bikin Ayam goreng sambel pecak aja. Yang bahannya mudah dan gampil bikinnya, tapi soal rasa jangan ditanya yaaa… harus siap siap nasi yang banyak 😂😂, kalau ga rugi.. soalnya bakalan nambah nasi🤭🤭.Ohh iya nama team kita adalah : PERNIKAHAN (PERsatuan aNif desI biKin sAmbelan seuHah mANtap)Source : @cook_25210800#GoDaTC_DiChiliAn#GoDaPaders_2023#GoDaTc_PERNIKAHAN#Komunitaspaders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos

anif agustina
Ayam Goreng Sambal Pecak Ayam Goreng Sambal Pecak

Tiada hari tanpa Ayam & SambalSource : Maretha Rizky

Novi Herawati

Rekomendasi Resep Lainnya