Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusMie Telur
  2. 4 sdmdaging ayam giling (atau sesuai selera)
  3. 1 bjTelur ayam
  4. 1 ikat sedangsawi hijau potong
  5. 2 lbrdaun bawang potong2
  6. 1 onstauge (sy ga pake stok kosong)
  7. Secukupnyacabe rawit hijau (biarkan utuh)
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 2 sdmkecap ikan
  11. 2 sdmsaos tiram
  12. SecukupnyaPenyedap (sy tdk pakai)
  13. Bumbu halus :
  14. 4 bhcabe merah (saya 1 krn utk anak2)
  15. 4 siungbawang putih
  16. 1 sdmebi kering
  17. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air sampai mendidih, masukkan mie telur, rebus sebentar, jngn terlalu kembang.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging ayam giling aduk2 sampai ayam matang, kemudian masukkan telur orak arik sampai matang

  3. 3

    Masukkan mie yg sdh d rebus, semua kecap, aduk2 bolak balik

  4. 4

    Setelah bumbu tercampur rata, masak sebentar, kemudian masukkan sawi dan daun bawang. Aduk2 jngn terlalu layu.

  5. 5

    Koreksi rasa, jika sdh ok taburi bawang goreng d atas.

  6. 6

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
multi adzkiya
multi adzkiya @cook_15393925
pada
Batam
Penyuka Mie dan makanan berkuah 🤤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa