Resep berawal dari mertua.. Sama sih tinggal dibangka tapi resepnya berbeda yang dari mertua ini lebih rezeepp dilidahh bikin nambah teroos..

Resep Lempah Kuning khas Bangka berikut versi Cooking with Sheila ya. Rasanya asam, asin, pedas dan segerrr banget deh. Biasanya menggunakan bahan ikan. Tetapi saya ganti dengan ayam kampung. Yang mau menggunakan ikan, boleh banget yaaa.. Sesuai bahan yang tersedia saja. Menu ini cukup kilat dan simple masaknya. Kalau mau tidak pedas, skip cabainya.

Lempah Kuning

Merupakan makanan khas bangka belitung

Setor resep untuk ikut dapetin tiket balon challenge, dengan resep masakan khas bangka ini🥰#TiketGlobalApron

Lempah Kuning adalah masakan khas Bangka. Biasanya isinya ikan laut. Tapi disini saya menggunakan dada ayam dan bahan seadanya. Yuks intip resepnya.

Salah satu masakan Bangka yg jadi kesukaan suami dan saya. Untuk potongan ayamnya, di sini saya menggunakan 2 buah paha yg masing2 dipotong jadi 6 bagian..jadi dapat 12potong totalnya..

Lempah Kuning adalah masakan Khas Bangka, bisa menggunakan Ayam, Udang, Ikan dan Daging Sapi ataupun Kambing.Dan jika kurang asam boleh menambahkan Asam Jawa yaa cookpaders atau gunakan lebih banyak daun kedondong.Pokoknya sesuai selera saja. Selamat mencoba.#11#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#NiarKitchenette