Ayam Lempah Kuning

Name: Ayam Lempah Kuning
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam potong; 1 tsp garam; 1 tsp kaldu bubuk; 600 ml air; Bumbu halus:; 25 bh Cabai rawit; 1/2 ruas kunyit; 2 tbsp asam; 1 tsp terasi; Bumbu iris:; 3 bh bawang merah

Awaleeya (Leya’s Recipe) @awaleeya

DKI Jakarta

Setor resep untuk ikut dapetin tiket balon challenge, dengan resep masakan khas bangka ini🥰
#TiketGlobalApron

Lebih banyak

Ayam Lempah Kuning

Bagikan Cooksnap pertama

10 orang berencana membuat resep ini

Awaleeya (Leya’s Recipe) @awaleeya

DKI Jakarta

Setor resep untuk ikut dapetin tiket balon challenge, dengan resep masakan khas bangka ini🥰
#TiketGlobalApron

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

8 porsi

1 ekorayam potong
1 tspgaram
1 tspkaldu bubuk
600 mlair
Bumbu halus:
25 bhCabai rawit
1/2 ruaskunyit
2 tbspasam
1 tspterasi
Bumbu iris:
3 bhbawang merah

Cara Membuat

45 menit

1

Potong ayam menjadi beberapa bagian, kecil-kecil lebih enak
2

Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga kecoklatan lalu masukan bumbu halus masak hingga bumbu matang
3

Tambahkan air tunggu hingga mendidih kemudian masukkan ayam, tambahkan garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata kemudian tutup tunggu hingga air menyusut dan meresap kedalam daging ayam
4

Lemapah kuning siap disajikan

Nunu Ulfah dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Awaleeya (Leya’s Recipe) @awaleeya

pada 23 Agustus 2023 10.20

DKI Jakarta

Recipe’s DiarySuka masak karena setiap tamu yang makan dirumah selalu muji masakan aku🫶🏻Instagram: @awaleeya

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Lempah Kuning Ayam Lempah Kuning

Lempah Kuning adalah masakan khas Bangka. Biasanya isinya ikan laut. Tapi disini saya menggunakan dada ayam dan bahan seadanya. Yuks intip resepnya.

Hore-hore
Ayam Lempah Kuning Ayam Lempah Kuning

Yuni Astuti
Ayam Lempah Kuning Ayam Lempah Kuning

Lempah Kuning

Harry Bangka
Ayam Lempah Kuning Ayam Lempah Kuning

Dapur Nora
Ayam lempah kuning Ayam lempah kuning

Novia Sari
Ayam lempah kuning Ayam lempah kuning

fitrifadlan
Lempah kuning ayam Lempah kuning ayam

Merupakan makanan khas bangka belitung

Dwi Purwaningsih
Lempah Kuning Ayam Lempah Kuning Ayam

Andryzqi Almahyra
Ayam Lempah Kuning Daun Kedondong Ayam Lempah Kuning Daun Kedondong

Assalamualaikum...Sebagai orang Bangka, makan lempah kuning itu adl menu wajib sehari2.Nah selain ikan, ibuku dl jg sering membuat Ayam lempah kuning daun kedondong. Daun Kedondong ini rasanya sepet2 rasanya asem, bikin olahan ayam menjadi segar, cocok banget buat lauk makan siang. Yuks kita cek resep Kenangan Masakan Ibu ini.Selamat mencoba...#ayam #lempahkuning #masakanrumahan #cooking #recipes #Balonchallenge #SuratUntukibu

Sukma_Cuisine
Lempah Kuning Ayam Lempah Kuning Ayam

Resep berawal dari mertua.. Sama sih tinggal dibangka tapi resepnya berbeda yang dari mertua ini lebih rezeepp dilidahh bikin nambah teroos..

Santaeri
Ayam Lempah Kuning pucuk daun kedondong Ayam Lempah Kuning pucuk daun kedondong

Weekend kali ini pengen masak ayam yang no santan or kemiri.. nyari2 resep di cookpad eh ketemu resep bunda #DapoerJumel.. ayam lempah kuning pucuk kedondong khas bangka.. jadi deh kita eksekusi.. rasanya enak seger hehe asem ma kecut plus pedasnya dapat.. thanks ya bunda resepnya 😊

Ria Khairiyah
Ayam lempah kuning Ayam lempah kuning

Hari ini agak rindu rumah, maklum anak rantauan rindu masakan emak eh biar ga ngiler bikin ayam lempah kuning dan berhasil rasanya asem pedes keceCoba yuk

Indahmeii

Rekomendasi Resep Lainnya