Opor Ayam Kampung Halaman

Ramadhan sebentar lagi tiba, hunting tiket mudik udah bisa dimulai dong yaaa.😁 kali ini harga tiket mudik sangatttt wowwwww..😭 Walaupun baru hunting tiket pesawat, tapi aroma makanan dikampung halaman udah kebayang dari sekarang..😂 Jadilaaahh si nyonya ini pulang kantor langsung nyari ayam kampung 1 ekor.. sore itu juga langsung eksekusiiiii..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam kampung yang sudah di potong ukuran sedang..
- 2
Bakar kunyit hingga sekeliling mengering, lalu blender bersama bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, jahe dan daun jeruk. Blender hingga halus..
- 3
Tumis bumbu halus. Apabila sudah tercium aroma harumnya, masukan ayam kampung, lalu aduk hingga merata..
- 4
Masukan bumbu pelengkapnya seperti sereh yang sudah di geprek, lengkuas, daun salam, penyedap rasa ayam, garam, gula dan air secukupnya. Apabila sudah mendidih dan ayam sudah di rasa empuk, tambahkan santan, koreksi rasa.. Jika rasa sudah pas dan masakan sudah mendidih, matikan kompor dan sajikan, selamat mencoba.😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Menu opor ini menjadi menu yang hampir wajib setiap hari raya idul fitri, kali ini masak 3 ekor ayam kampung yang masih muda. Eva_ever -
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Di penghujung Ramadhan 2021, menu special di hari nan Fitri, opor ayam kampung kesukaan keluarga saya, meni favorit di hari Lebaran.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#KampoengRamadhan Endang Pratiwi -
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Lebaran sudah lewat yaa bunda. Tapi entah kenapa semua masih terasa di hati, mungkin saja karena lebaran tidak bisa pulang kampung dan bertemu keluarga. Nah.. Aku ada resep sederhana yang bikin kangen sama kampung halaman. Ini sayur yang wajib ada ketika berkumpul keluarga di kampung halaman yaa bunda.#CABEKU#AyamInLopWitYu Yeni Mirawati -
Opor Ayam kampung Opor Ayam kampung
Menu favorite yang wajib ada pas lebaran. Tentu saja dimakan dengan ketupat/lontong....hmmmm kebayang kan enak nya.... Wiwik Cfs Suryanti -
Opor ayam kampung Opor ayam kampung
Jadi ceritanya pengen banget makan ayam kampung tapi di opor. Terus mamah mertua beliin ayam kampung, aku berharapnya di masakin opor nya 😁, tapi ternyata mamah mertua pengen aku yang masak. Wkwkw 😂 perdana banget buat masak opor ayam, gatau bumbunya gatau gimana masaknya 😅🤣, suami bilang kamu bisa. Dan akhirnya jadi deh opor ayam kampung ala ala ayu😂, alhamdulillah semua keluarga suka masakannya 😁😊😂 Maryanti Ayu Lestari -
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Lebaran tidak afdol kalau tidak ada opor ayam kampung jadi ingat mudik ke kampung halaman... menu ini cocok untuk makan-makan bersama keluarga besarLebih jelasnya bisa tonton Youtube saya di D'FAE Family Fifiyah PuahSari -
12. Opor Ayam Kampung 12. Opor Ayam Kampung
Allahu Akbar.. Allahu Akbar.. Allahu AkbarRamadhan sudah tiba tahun pertama lebaran dirumah sendiri. Sedih tak bisa pulang ke rumah mama. Tapi ada hikmahnya bisa menyiapkan segala perintilan hari raya dirumah sendiri serasa dirumah mama..Karena repot ada bocil jadi sebagian besar hidangan hari raya pesan rendang, ketupat, sambel goreng kentang. Pak suami request bikin opor sendiri jgn beli okeh karena tak terlalu repot kaya masak rendang. Walaupun ayam kampung belinya juga pesan jadi tinggal terima beres cuci bersih, tapi Alhamdulillah gak sampe siang pas hari lebaran opor udah ludes.Semoga tahun depan lebaran masih bisa kumpul sama keluarga dan wabah covid 19 ini cepat hilang. AminNabung Resep edisi Ramadhan 2020#PejuangGoldenApron3 Kaivan Mom -
Opor Ayam Opor Ayam
Olahan ayam yang enak dan anak2 suka ya salah satunya opor ayam moms... kebetulan kuahnya ak kentalin... yummy banget... simpel tp kok bikin nambah nasi😭😭😭😭 gagal diet lg dongSource: xander kitchenRecook: @AngelinaZhang20Ig: @angelinazhang20#ayam#oporayam#santan#enakgila Angelina Zhang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar