Tomyam Seafood Suka-suka

35 orang berencana membuat resep ini
denilia susanti
denilia susanti @mommy3G
Banda Aceh

Si papa yang lagi kurang enak badan kepengen makan yang asam pedas manis. Katanya sih biar selera makannya muncul.🤔 Okelah, si mama buka kulkas, yang ada cuma cumi, udang sm wortel bahannya. Langsunglah muncul ide bikin tomyam seafood suka-suka. Jadiiii, suka-suka mama campurin apa aja bahan yang masih ada d dapur, yang penting point asam pedas manisnya dapat, dan gak ribet. Dan si papapun makan dengan lahapnya..🤣

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. secukupnyaCumi
  2. secukupnyaUdang
  3. 1 buahwortel
  4. Bahan Iris :
  5. 8 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih (di cincang)
  7. 1/2bawang bombay
  8. 2cabe merah
  9. 10cabe rawit
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 ruaslengkuas
  13. 1 lembardaun salam
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. 1 batangsereh (memarkan)
  16. 2 buahjeruk nipis
  17. secukupnyaSaos tomat
  18. secukupnyaGaram
  19. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi lalu potong kecil, udang buang kulitnya, dan wortel potong kecil.

  2. 2

    Iris bahan-bahan yang sudah disediakan.

  3. 3

    Tumis bahan yang sudah di iris hingga semua setengah layu, lalu masukan cumi, udang dan wortel, tambahkan perasan air jeruk nipis, saos tomat, garam dan gula secukupnya. Biarkan hingga mendidih, koreksi rasa.. apabila rasa sudah pas, matikan kompor, sajikan.. selamat mencoba.😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

denilia susanti
pada
Banda Aceh
Saya seorang Istri dari 1 suami, Ibu dari 2 anak. Tapi saya bukan Ibu Rumah Tangga yang bisa berkreasi setiap hari. Bisa absen tepat waktu aja udah Alhamdulillah bangettttt..😓 Hobby saya masak, hobby suami dan anak2 saya makan, makanya saya langsing dan mereka bulet..🤣🤣🤣 (untung suami gak baca ini 😋) Saya hanya bisa menyalurkan hobby saya di sabtu minggu aja, senin hingga jumat biasanya saya pilih masakan yang gak terlalu ribet, masakan yang bisa saya mulai dr jam 05.00 subuh sampe' jam 06.30 pagi.. karna sblum jam 08.00 kami semua sudah kluar rumah dgn kegiatan masing2.. Jadi menu2 yang saya bagikan mungkin akan dinilai sebagai menu masakan yang mudah untuk d recook para ibu2 dirumah yang mungkin bernasib sama seperti saya, atau Ibu2 Rumah Tangga lainnya pun bisa merecook masakan saya dengan mudah.. Senang rasanya saya bisa berbagi dengan teman2 semua, karena saya tau rasanya kebingungan mikirin menu apalagi yang harus kita masak hari ini..🤣🤣🤣 semoga masakan saya bisa diterima teman2 semua. Mohon Maaf klw rata-rata masakan saya tergolong makanan yang pedas, karena saya berdarah PadangJawa dan suami AcehJogja.. Jadi lidah kami sudah terbiasa dengan rasa-rasa yang membara gituu..😂 dan maaf juga kalau nama2 masakannya agak Alay ya..🙏
Lebih banyak

Resep Serupa