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Ingredientes

  1. 200 grManteca
  2. 200 grAzúcar
  3. 450 grHarina
  4. 4 unidadesHuevos
  5. 1/2 tazaLeche
  6. Ralladura de limón, esencia de vainilla, chocolate para marmolar

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la manteca pomada con el azúcar y batir hasta hacer una pasta uniforme.

  2. 2

    Agregar los huevos y la esencia de vainilla. Seguir con el batido.

  3. 3

    Agregar la leche e incorporar de a poco la harina mientras seguimos batiendo.

  4. 4

    Enmantecar y enharinar un molde de 30 cm de diámetro. Verter la mezcla y hornear a fuego medio 40 minutos.

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Cocinar hoy
Jose Maria Robles
Jose Maria Robles @cook_16574585

Comentarios (4)

Clara Ukmar de Canal
Clara Ukmar de Canal @cook_25895503
Al agregar la harina se sigue batiendo, y no mezclando con movimientos envolventes?

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