Kue ku (kue tok)

Hezty_azzahra
Hezty_azzahra @hezty_azzahra
Jombang Jatim

Lagi punya stok kacang hijau,,mau bikin pia kok mager melanda...akhirnya bikin yang praktis dan simple2 aja...motifnya tidak terlihat jelas...dan agak meluber teman2..ternyata butuh jam terbang juga😁😁
Tapi rasanya di jamin juara dech...

Source resepnya ci junita / xander kitchen

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#kueku
#kuetok

Kue ku (kue tok)

Lagi punya stok kacang hijau,,mau bikin pia kok mager melanda...akhirnya bikin yang praktis dan simple2 aja...motifnya tidak terlihat jelas...dan agak meluber teman2..ternyata butuh jam terbang juga😁😁
Tapi rasanya di jamin juara dech...

Source resepnya ci junita / xander kitchen

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#kueku
#kuetok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

17 buah
  1. 300 gramtepung ketan
  2. 150 gramkentang kukus
  3. 2 sdmtepung beras
  4. 50 gramgula halus
  5. 300 mlsantan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Bahan isi
  8. 200 gramkacang hijau kupas
  9. 125 gramgula pasir
  10. 150 mlsantan (me 1 sachet santan kara kecil+ air)
  11. 1 helaidaun pandan
  12. Pelengkap
  13. Secukupnyaminyak sayur
  14. Secukupnyadaun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat isi: Rendam kacang hijau kupas selama 2 jam.lalu kukus sampai lunak.Blender bersama santan dan gula..lalu masak sampai tanak,,bulat2kan.

  2. 2

    Kulit:Campur tepung ketan,tepung beras,gula galus,garam dan kentang aduk sampai rata.

  3. 3

    Tuang santan sedikit demi sedikit..jika sudah kalis dan lentur stop jangan di habiskan,Tambahkan pewarna.lalu cetak,jangaan lupa cetakan di oles minyak sayur terlebih dahulu,begitupun daun pisangnya.

  4. 4

    Kukus kurleb 15 menit,setiap 4 menit tutup di buka,biar tidak meluber.

  5. 5

    Enak banget...lembuttt...😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hezty_azzahra
Hezty_azzahra @hezty_azzahra
pada
Jombang Jatim
▪️Otodidak baking▪️Moms of Jihan & Hamiz▪️Dari hobby jadi Mulai berani terima pesanan kue...😅😅follow my IG: hezty_azzahra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa