Semur Daging

Richa Yuliana Sari
Richa Yuliana Sari @cook_15478253

Hari ini masak semur daging,kentang dan telor puyuh jadi satu ternyata enak,Alhamdulillah ayo mari coba resep dari bunda Eyza❤

Semur Daging

6 orang berencana membuat resep ini

Hari ini masak semur daging,kentang dan telor puyuh jadi satu ternyata enak,Alhamdulillah ayo mari coba resep dari bunda Eyza❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60menit
2-4porsi
  1. Bahan utama :
  2. 1/4 Daging
  3. 2Kentang
  4. 4 butirTelor puyuh
  5. Bumbu Halus :
  6. 8Bawang merah
  7. 5Bawang putih
  8. 1 sendokKetumbar
  9. 1/2 sendokJinten
  10. 2Kemiri
  11. Bumbu tambahannya :
  12. 2Cengkeh (2)
  13. 1 Biji pala
  14. 1/2Lengkoas (enggak usah terlalu banyak)
  15. 3 lembarDaun salam
  16. Kecap
  17. Lada
  18. Garam
  19. Gula
  20. Penyedap rasa

Cara Membuat

60menit
  1. 1

    Cuci bersih daging,dan rebus 25menit lalu tunggu dingin dan potong kecil-kecil sesuai selara. Habis itu cuci kentang dan potong kecil2 lalu digoreng supaya kentang biar enggak hancur dan rebus telor puyuh hingga matang lalu bersihkan.

  2. 2

    Cuci bersih bumbu halusnya Blender atau uleg bumbu halusnya bawang merah,bawang putih,jinten,kemiri,ketumbarnya dan ladanya.

  3. 3

    Lalu masukan minyak dan tumis bersamaan dengan cengkeh,biji pala,lengkoas,daun salam dan tumis hingga wangi.

  4. 4

    Dan masukan daging,kentang dan telor puyuhnya terus tambahkan air 200ml.lalu masukan kecap,garam,gula dan bumbu penyedap sesuai selera.

  5. 5

    Tunggu sampai 15menit dan kalau udah meresep rasa bumbunya lalu angkat Dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Richa Yuliana Sari
Richa Yuliana Sari @cook_15478253
pada

Komentar

Resep Serupa