Paso a paso
- 1
Cómo primer paso prender el horno y enmantecar y enharinar el molde, y colocarlo en la heladera hasta que esté la mezcla del bizcochuelo.
- 2
En un bol mezclar los secos.
- 3
Agregar en un bol la ralladura y los huevos. Batir un poco y agregar el azúcar en forma de lluvia y con la batidora a velocidad máxima. Se tiene que obtener una crema así:
- 4
Integrar los secos, tamizandolos (y en 2 o 3 veces) en forma envolvente con una espátula.
- 5
Una vez mezclado los secos, agregar el aceite y el jugo de naranja y luego mezclar bien.
- 6
Volcar la mezcla del bizcochuelo en el molde e introducir en el horno bajo por minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romy le encantará ver cómo quedó.
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