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Ingredientes

  1. ✔ 500 ccde Leche
  2. ✔ 150 grde Azúcar
  3. ✔ 5Yemas
  4. ✔ 4 Cucharadasde Maicena (cuchara de comer)
  5. ✔ 2 cucharas de téEsencia de Vainilla

Paso a paso

  1. 1

    En un bol colocamos la yema, el azúcar, esencia de vainilla..Luego Mezclamos!

  2. 2

    Ya mezclado el ingrediente del 1 paso colocamos La Maizena, volvemos a mezclar hasta que todo el ingrediente se integre..! NO SE PREOCUPEN, VA A QUEDAR UN POCO PASTOSO!!!

  3. 3

    Mezclamos de a poco con la Leche hasta que se vuelva a integrar, lo vamos a ir poniendo de a poco así no se produce grumos!

  4. 4

    Ahora, con todo el ingrediente llevamos a fuego lento y lo revolvemos (Si es cuchara de madera mejor) hasta que se ponga bien espeso!

  5. 5

    Una vez terminado le Rociamos con un poco de azúcar para que no se te forme una pequeña capa! Y listo, disfruta de Tu Riquísima crema pastelera 😉

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Cocinar hoy
Mariel Parra
Mariel Parra @MarielParra17
Bahia Blanca
Tengo 20 años , amo cocinar , nunca pense que este viaje era solo de ida 💞
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Comentarios (2)

Ezequiel Colombo
Ezequiel Colombo @cook_9906290
La esencia de vainilla no se añade antes de ponerla al fuego ya que ésta se evapora. Se debe añadir una vez hecha la crema.

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