MARMER CAKE Coklat Moka

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

_10.04.2019_
#dapurvy #simplytasty

Mungkin udah pd bosan ya saya posting bolu apalagi marmer cake😄 secara cake ini benar2 favorit saya banget😍😍 ...tuhh ini pas ngetik aja sambil nelen ludah🤤🤤😂😂 saking kebayang2
Qodarullah suami saya kok ya favorit jg sm marmer cake.. masih inget betul dulu tahun2 awal nikah tiap mudik lebaran sll minta dibikinin marmer cake buat bekel di jalanan yg super macet😄.. pastinya msh dg resep yg serba 1/4kg ya.. nah kalau ini sy pake basic resep thomas law, dan saya tambahkan mocca jg supaya ada variasi lain *baca : biar keliatan pinter dikit istrinya😂
Wislah pokoknya kalau udah bikin ini #MomenManis romantis saya dan suami ya rebutan ngabisin😂

Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY

MARMER CAKE Coklat Moka

_10.04.2019_
#dapurvy #simplytasty

Mungkin udah pd bosan ya saya posting bolu apalagi marmer cake😄 secara cake ini benar2 favorit saya banget😍😍 ...tuhh ini pas ngetik aja sambil nelen ludah🤤🤤😂😂 saking kebayang2
Qodarullah suami saya kok ya favorit jg sm marmer cake.. masih inget betul dulu tahun2 awal nikah tiap mudik lebaran sll minta dibikinin marmer cake buat bekel di jalanan yg super macet😄.. pastinya msh dg resep yg serba 1/4kg ya.. nah kalau ini sy pake basic resep thomas law, dan saya tambahkan mocca jg supaya ada variasi lain *baca : biar keliatan pinter dikit istrinya😂
Wislah pokoknya kalau udah bikin ini #MomenManis romantis saya dan suami ya rebutan ngabisin😂

Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 330 gramButter + margarin
  2. 250 gramGula halus (vy : 175 gram)
  3. 8 butirKuning telur
  4. 200 gramTepung terigu
  5. 25 gramSusu bubuk
  6. 7 butirPutih telur
  7. 1 sdmCoklat bubuk + sedikit pasta coklat
  8. SecukupnyaPasta mocca

Cara Membuat

  1. 1

    Oles loyang ukuran 24 dg carlo. Panaskan oven suhu 160-170°C

  2. 2

    Kocok butter & gula sampai putih mengembang

  3. 3

    Masukkan kuning telur 1/1 sambil dimixer

  4. 4

    Masukkan terigu & susu bubuk yang sudah diayak ke adonan, kocok rata dengan low speed

  5. 5

    Di wadah lain kocok putih telur sampai kaku

  6. 6

    Lalu tuang ke adonan butter secara bertahap, aduk rata dengan spatula

  7. 7

    Sisihkan 1/2 adonan, beri 1/4 bagian dg coklat bubuk, aduk rata (vy tanpa pasta), dan 1/4 lainnya beri pasta mocca aduk rata

  8. 8

    Tuang adonan ke loyang selang seling

  9. 9

    Buat motif marmer

  10. 10

    Oven dengan suhu 160-170°C selama 40 menit atau sesuai oven masing-masing

  11. 11

    Dinginkan di cooling rack

  12. 12

    Tuhh cantek kan.. rugi kalo yg gak suka ini😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Komentar (11)

Ilda Adriani
Ilda Adriani @ildaadriani
Mbak, resep law thomas ini gmn rasanya? Seret kah? Krn biasanya cake jadul suka seret d tenggorokan. Kering. Bikin haus.

Resep Serupa