Pempek adaan

Sudah beberapa kali ponakan minta dibuatkan pempek adaan, tapi kog tidak sempat terus ya, padahal membuat nya tidak sulit dan tidak lama juga. Pagi tadi langsung eksekusi di dapur..prok prok sebentar aja sudah selesai pempek adaan nya..cukanya masih nyetok di kulkas. Bunda kalau mau lihat resep cuka saya ada di resep pempek Saya sebelumnya ya.
Dicoba ya bun resepnya, insyaAllah tidak gagal. Yang penting bahan-bahan tersedia.
#pekaninspirasi
#pekan_Palembang
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_jakartabarat
#siapRamadan
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Untuk santan bisa gunaka santan instan. Bisa bunda tambahkan air sedikit.
- 2
Campur ikan giling, bawang merah, bawang putih, garam, kaldu jamur..aduk rata, tambahkan santan, aduk rata. Tambahkan telur, aduk rata. Adonan ikan akan mengental.
- 3
Lalu masukkan tepung sagu bertahap. Adonan memang tidak kalis ya bun, bentuknya seperti foto di bawah ini
- 4
Panaskan minyak di wajan,api jangan terlalu besar ya,ambil sedikit adonan, cetak seperti membuat pentul bakso, langsung masukkan ke penggorengan. Masak sampai kuning keemasan.Tiriskan. Sajikan dengan cuka pempek
Resep Serupa
-
Pempek sosis Pempek sosis
Pernahkah Bunda makan pempek sosis?Sebenarnya ini sama saja dengan pempek biasa, hanya di modifikasi diisi sosis di dalamnya, sehingga mendapatkan rasa yang berbeda..rasa daging ikan tenggiri dan rasa sosis bersatu,dicelupkan ke saus cuka yang pedes-pedes asem..nikmat dan kekinian.Anak-anak paling suka pempek sosis, gak abis satu deh makannya ..yuuk dicoba bun resep nya..g sulit kog...cuka nya ada di resep saya sebelumnya ya.#pekan_palembang#pekaninspirasi#cookpadcommunity_jakartabarat Betrisia -
Pempek Adaan Pempek Adaan
Pempek adaan ini saya recook dari Xanderskitchen. Resep ini adalah resep ke 2 dari 2 resep pempek adaan yang saya cari dalam resep Xanderskithen. Jadi ceritanya saya mau menambah ragam produk pempek dari jualan toko online saya yang sebelumnya hanya menjual pempek kapal selam dan lenjer saja. Setelah mencoba recook 2 resep adaan dari resepnya Xanderskithen : Pempek adaan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3001075-pempek-adaan akhirnya saya memutuskan resep ini yang menjadi favorit saya. Setelah sempat juga chat empunya resep terkait ini. Alhamdulillah berkat resep ini banyak testimoni positif dari pelanggan saya terkait rasa pempeknya. Makasih buat ci Xanderskithen yang sudah menuliskan resep ini dan bersedia mebalas2 chat2 saya di sela - sela kesibukannya. Saya tulis ulang dalam versi saya ya ci. Sekarang adaan menjadi salah satu menu favorit di toko online saya 😊. Terima kasih juga buat cookpad yang sudah mempertemukan saya dengan resep2 maknyus yang tentunya sangat membantu saya dalam memasak #KisahKasihCookpad Sukma_Cuisine -
pempek Adaan (pempek bulat) pempek Adaan (pempek bulat)
ini adalah pempek kesukaan saya,menurut saya ini adalah yang paling enak di antara semua jenis pempek, resep kali ini saya tidak menggunakan santan, cukup dengan ikan giling kualitas baik, hasil nya gak kalah gurih, No MSG, cekidoot yaah Mega Pramitasari -
Pempek Adaan Pempek Adaan
Moms..suka pempek ngga ? Pempek adaan itu pempek paling favorit aku moms..karena lebih berasa bumbu2 gitu kan ya ? Trus makannya dipaduin sama cuko yang manis asem asin pedesss wahhh mantap ya moms. Pempek kalo beli mahal moms, mending bikin yuukkk kita share satu per satu ya moms resepnya dimulai dari si buleut gurih ini...#resolusi2019#berburucelemekemas Dapoer Bakuliner -
6. Pempek Adaan 6. Pempek Adaan
Pempek ini adalah Varian pempek favourite anak2 ku. Mereka kalau makan pempek Adaan kayak makan kerupuk, saking sukanya kadang bikin 1/2 kg ikan tenggiri itu bisa habis gak sampai setengah jam 😂😆 Saya diajarin bikin pempek Adaan Sama teman yg asli orang palembang. Klu dari teksture & rasa, pempek ini lebih mirip rasa bakso ikan yg Ada di resto suki2an. #pekan_palembang #pekaninspirasi #cookpadcommunity_makassar Ratih_Thamrin -
Pempek Adaan (Meal Prep) Pempek Adaan (Meal Prep)
Puasa Ramadhan 3 hari lagi.Mulai menyiapkan meal prep utk mengisi kulkas dan menghindari keribetan di dapur.Salah satu meal prep adalah pempek adaan.Pempek adaan bentuk nya bulat, perbedaan dengan pempek telur adalah pempek adaan langsung digoreng.Bila mau disimpan di freezer menggorengmya sampai adaan mengapung di penggorengan, jangan sampai ke kuningan .(terlalu jauh...hehehe becanda bun☺️)Rasa nya gurih, dan nikmat sekali ketika dicocol dengan cuka pempek yang rasa nya asam manis pedes.Kalau kami di rmh makan pempek setelah sholat taraweh, turun kan ke rak bawah terlebih dahulu, supaya es nya mencair, cus langsung goreng. Kalau adaan mengapung dan berputar-putar berarti adaan sudah matang. Langsung diangkat dan ditiriskan.Cuka nya bisa dilihat lampiran ya bun.Selamat mencoba!Selamat menunaikan ibadah puasa untuk ratu dapur soltik semua nya.Semoga ibadah kita semakin baik dan semakin istiqomah...aamiin.Salam dari Jakarta..🥰#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Betrisia -
Pempek Adaan Pempek Adaan
Rasa paling pas di mulut saya dan suami, sehingga selalu bikin pempek dengan resep ini.So, bisa dibilang ini resep andalan pempek enaaakk.Catatan :Karna hasilnya buanyak, jadi saya goreng sebentar saja dulu untuk saya simpan dalam lemari es (non freezer), dan bila ingin dimakan saya goreng lagi hingga lebih matang. Hasilnya tidak berubah, tetap kenyal dan mantul.Resep kuah cuko :500gr gula aren cuko3/4sdm garam15 buah cabai rawit merah5 siung bawang putih2sdm cukaSource : Xander's kitchen#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#PejuangGoldenApron3 dapurguna -
Pempek adaan Pempek adaan
#pekaninspirasi #pekan_palembang#cookpadcommunity_palembangPempek adalah jajanan khas palembang yg gak pernah "malek" pagi siang sore malem pokokny gak bosen2... Ocin Husni -
Pempek adaan Pempek adaan
Masih sekitaran pempek ya mami mami keceh, sayangkan cukonya masih ada🤭🤭. Ini merupakan varian dari jenis2 pempek, salah satunya pempek adaanTpi pempek ini tidak melalui proses perebusan melainkan langsung digoreng Evie_zulfikar -
Pempek adaan Pempek adaan
recook resepnya yammynya alifbatastsa,makasih mb resepnya mantul,utk cuka mpek2nya ada diresep sblmnya di mpek2 kulit krispi#PejuangGoldenApron2 Fikna Yuniwati -
Pempek Adaan Pempek Adaan
Masih jauh dari sempurna tapi pingin banget bisa bikin pempek. Waktu masih kecil suka heran kenapa pempek bisa enak. Dan selalu penasaran apakah pempek lenjer, adaan, tahu & kulit itu sama cuma bentuknya aja yang berbeda? Kalau lihat resep - resep ada 2 versi ya bikin adaan ada yang pakai santan ada yang pakai air biasa. Ada yang pakai putih telur ada juga yang pakai satu telur utuh. Entah mana yang outentik yang jelas semua enak.😂 Ini resep terinspirasi dari ko eddy di YouTube ak kreasi sendiri dikit - dikit. Sebenarnya bisa langsung di chopper semua bagi yg punya chopper besar. Chopper saya gak muat jadi satu per satu. Sudah ya ceritanya kepanjangan. Jangan lupa cooksnapnya, like & follow IG TikTok saya @aldians.kitchen juga follow akun Cookpadku ya.😊#PejuangGoldenBatikApron#kopijosdolan_kepalembang#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Palembang#Kopijos Aldian Nugraheni -
Pempek Adaan Pempek Adaan
Bismillah.Masih ada sisa daging ikan tenggiri giling sisa buat pempek kapal selam kemarin, plus kuah cuko yang masih ada, jadilah dibuat pempek adaan, pas pertama kali digoreng pempeknya mengembang banget pas diangkat langsung menciuut, lalu saya tambah sagu lagi secukupnya, alhamdulillah pas seperti yang dijual. Karena pempek ya tidak langsung habis dalam 1 hari jadi sisa adonannya saya goreng setengah matang dulu, lalu besoknya jika akam dinikmati, pempek digorwg hingga matang kecoklatan, asli ini enak banget.Link Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6916430-pempek-adaan?invite_token=h3zSYwdvHxeYx4RrAwdoCnxP&shared_at=1615427630Source : Adis Sabrina#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar