Topokki (tteokbokki) ter gampang rasa korea (makanan korea)

Tary Arisca
Tary Arisca @cook_16496513

Topokki (tteokbokki) ter gampang rasa korea (makanan korea)

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grTepung beras
  2. Minyak wijen (optional)
  3. Air untuk merebus
  4. Minyak goreng
  5. Bahan saus
  6. 2 sdmCabe merah bubuk
  7. Kochujang (bon cabe)
  8. 5 siungBawang putih, cincang halus
  9. . Gula merah 2 sdm/gula pasir
  10. Wijen sangrai
  11. Bawang bombai
  12. Bahan pelengkap
  13. Wijen sangrai
  14. Daun bawang
  15. Fish cake/bakso ikan (skip)
  16. Wortel rebus
  17. Jagung rebus sisir
  18. Sossis ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah membuat tteok : panaskan air, ayak tepung masukkan air secukupnya dan minyak wijen uleni hingga berbentuk pajang, lalu potong-potong serong, rebus air lalu masukkan minyak wijen/minyak sayur dan sedikit garam. Setelah ditusuk sudah matang tiriskan

  2. 2

    Langkah membuat saus : tumis bawang bombai hingga harum masukkan bawang putih, cabe merah bubuk dan gochuang lalu masukkan air gula merah (jika tidak ada gochuang bisa diganti bon cabe dan saus tomat + cabe. Lalu jika sudah meletup2 sisi atas angkat.

  3. 3

    Sajikan tteok yang sudah dipotong kedalam wadah, masukkan bahan pelengkap yang sudah disediakan, selesai ^^ gampang kan moms.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tary Arisca
Tary Arisca @cook_16496513
pada

Komentar

Resep Serupa