Cara Membuat
- 1
Mencuci bersih cingur sapi dan sayuran yang digunakan
- 2
Merebus cingur sapi hingga matang, lalu memotongnya tipis menjadi persegi
- 3
Menggoreng kacang tanah, tahu, dan tempe
- 4
Merebus kacang panjang, kangkung, dan tauge
- 5
Menghaluskan kacang tanah goreng dan bumbu halus (petis, cabe, terasi, gula merah)
- 6
Memasukkan pisang batu, asam jawa, dan air matang, lalu campur hingga rata
- 7
Menaruh kacang panjang, kangkung, irisan tahu & tempe, tauge, irisan nanas, serta timun, dan tentunya Irisan Cingur sapi pada piring saji.
- 8
Menyiram rujak cingur dengan bumbu petis
- 9
Rujak cingur siyap di sajikan😜😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Rujak Cingur Rujak Cingur
Kangen sama kuliner satu ini, biasanya suka beli di resto langganan, liat di cp nya mba @tyas_yodha ada resep rujak cingur, langsung eksekusi ajah berhub msh ounya stok petis dari sby.#CookpadCommunity_Depok#PekanPosbar#KreasiDepok_Takir#TamuCode_TyasYodha#GACode_TyasYodha#Replikamenuresto Endang Pratiwi -
Rujak Cingur Rujak Cingur
#KudapanSayurBuahHidangan faforit kuuu .....😋Setiap kali membuat rujak cingur, makannya sambil keinget seseorang yang selalu bilang, kenapa sayur dicampur sama buah²an ? Apa gak aneh rasanya ?Dan selalu aku jawab, bukan hal yang aneh, bahkan itu menjadi kebiasaan ku hidangan yang sekiranya cocok dimakan dengan buah²an bakal aku bikin semenarik mungkin. Biar yang lihat itu kepengen, kemecer gituu ...Opor atau semur aja bisa aku jodohin sama buah nanas, apalagi kamuuuu yang suka sama buah nanas ...🤣🤣 Bisa aja kaann ....🤫Tapi klo untuk rujak cingur, memang penyajiannya begitu ya, sayur dicampur dengan buah dan proteinnya didapat dari cingur, tempe dan tahu.Cobain yuukk ...seger banget loohh ...🤤 Ika Mahendra Moenif -
Rujak Cingur Rujak Cingur
Kebetulan sekeluarga hobby banget sama yang namanya rujak jadi mau nggak mau bisa nggak bisa harus mau dan harus bisa bikin makanan kebanggan keluarga satu ini. Jadi paling nggak wajib banget punya stok kacang tanah sama petis. Terkadang kami juga nyetok pisang kluthuk, sebenernya nggak masalah sih nggak pke pisang kluthuk. Cuma rasanya kurang nampooooll, karna rujak cingur yang bikin khas bumbunya ya "pisang kluthuk". Dinda Ayu Subagio (DCS) -
Rujak Cingur Rujak Cingur
Tinggal di kota tanggung seperti Cibinong, sangat sulit mencari rujak cingur yg merupakan makanan favorit. Jadi kalau sudah kepingin, paling enak memang bikin sendiri.. Dengan modal punya petis merk ny. Siok yang bisa didapat di supermarket, saya bisa setiap saat membuat rujak cingur yg lezat dan segar.. Nining Setyo Wijayanti -
Rujak Cingur Rujak Cingur
mumpung masih ada petis yang dibawain mama dari malang 🥰dan aku gak pakai pisang klutuk, karena gak tau harus belinya dimana 😂 Vista -
Rujak Cingur Rujak Cingur
Meskipun ga nemu cingur dan di ganti dengan kikil, yang penting bumbunya maknyussss... Farida Yunus -
-
Rujak Cingur Rujak Cingur
Kuliner kesukaan keluarga, terutama kalau sedang mudik. Susah nulis resep ini sebenernya karena semua berdasarkan takaran kira2 dan sesuai selera 😅 jadi bagian Koreksi Rasa jadi bagian paling penting. So this is My 1st Rujak Cingur, dibuat di bawah komando Ibu.oh ya harusnya ini pakai bengkuang, tapi karena sedang tidak punya eksekusi seadanya saja.#TIKETGoldenBatikApron Ayu Fajri -
Rujak Cingur Rujak Cingur
Setuju gak kalo rujak cingur itu adalah perpaduan antara buah dan sayur plus cingur yang sukses??? 🤩Biasa kan beli aja tuh di mbak2 yang buka lapak dekat rumah, trus karena ada #GlobalCookpadGames2024 aku tertantang buat bikin sendiri dirumah, cingur nya aku beli yang sudah matang dan berbumbu, alias siap pakai... HeheheeDisini untuk sayurnya aku pake kangkung, dan kecambah, btw kecambah itu sayur bukan?Trus aku pake buah timun, sama bengkoang, nah bengkoang ini sayuran atau umbi2an yaa, gapapa yg penting nikmaaat 😂#TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8018736
Komentar (2)